主食 | 米飯、饅頭 |
副食 | 燒雞塊、咸鴨蛋、紅燒肉、花生米 |
飲料 | 牛奶 |
你的補充 |
分析 糖類、油脂、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素、水為基本營養(yǎng)物質(zhì),以此來解答.
解答 解:米飯、饅頭的成分為多糖,紅燒肉含油脂、牛奶含蛋白質(zhì),則在食譜中,含有營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、油脂、蛋白質(zhì),制定的食譜中還欠缺的一種營養(yǎng)物質(zhì)是維生素,蔬菜與水果中含大量的維生素,如青菜或水果,
故答案為:糖類、油脂、蛋白質(zhì);維生素;青菜或水果.
點評 本題考查營養(yǎng)物質(zhì)與人體健康,為高頻考點,把握六大基本營養(yǎng)物質(zhì)及人類膳食的關(guān)系為解答的關(guān)鍵,側(cè)重分析與應用能力的考查,注意化學與人體健康的聯(lián)系,題目難度不大.
科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 所含質(zhì)子數(shù)為(A-n) | B. | 所含中子數(shù)為Z | ||
C. | 所含電子數(shù)為(Z+n) | D. | 中子數(shù)-電子數(shù)=A-2Z+n |
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
物質(zhì)名稱 | 紅磷與白磷 | 庚烷與十六烷 | 氯仿與三氯甲烷 | 氕與氘、氚 | 新戊烷與2,2-二甲基丁烷 | 2-甲基戊烷與2,3-二甲基丁烷 |
相互關(guān)系 |
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
選項 | 實驗操作 | 現(xiàn)象 | 結(jié)論 |
A | 某無色氣體通入澄清石灰水中 | 生成白色沉淀 | 該氣體一定是CO2 |
B | 常溫下銅片插入濃硫酸中 | 無明顯現(xiàn)象 | 常溫下銅遇濃硫酸鈍化 |
C | 用潔凈的鐵絲蘸取某溶液進行焰色反應實驗 | 火焰呈黃色 | 該溶液含有Na+,一定不含K+ |
D | 將KI和FeCl3溶液在試管中混合后,加入CCl4,振蕩,靜置 | 下層溶液顯紫紅色 | 氧化性:Fe3+>I2 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 鋁粉與氧化鐵在加熱條件下的反應 | |
B. | 灼熱的碳與二氧化碳反應 | |
C. | Ba(OH)2•8H2O晶體和NH4Cl晶體混合 | |
D. | 碳與水高溫條件下制取水煤氣的反應 |
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科目:高中化學 來源: 題型:計算題
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
沉淀物 | Fe(OH)3 | Fe(OH)2 | Co(OH)2 | Al(OH)3 | Mn(OH)2 |
開始沉淀 | 2.7 | 7.6 | 7.6 | 4.0 | 7.7 |
完全沉淀 | 3.7 | 9.6 | 9.2 | 5.2 | 9.8 |
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科目:高中化學 來源: 題型:實驗題
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