區(qū)別植物油和礦物油的正確方法（）


  1. A.
    加酸性高錳酸鉀溶液，振蕩
  2. B.
    加NaOH溶液，煮沸
  3. C.
    加新制Cu(OH)2懸濁液，煮沸
  4. D.
    加溴水，振蕩
B
解析：植物油分子中有不飽和碳碳鍵，能與酸性高錳酸鉀、溴水反應，它的分子中不含—CHO，與新制Cu(OH)2懸濁液不反應。礦物油（如汽油、煤油）屬烴類的混合物，不含—CHO，也不能與新制Cu(OH)2反應，有的礦物油（如裂化汽油）中含有不飽和碳碳鍵，也能與高錳酸鉀，溴水反應。故A、C、D不正確。植物油屬酯類，加NaOH溶液并煮沸會發(fā)生皂化反應，生成的高級脂肪酸鈉，甘油和水混在一起，不分層，而礦物油與NaOH溶液不反應，且互不相溶，分層，故B正確。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

不能區(qū)別植物油和礦物油的方法是（　　）
A、加酸性高錳酸鉀溶液，振蕩B、加NaOH溶液，煮沸C、加新制Cu（OH）2懸濁液，煮沸D、加溴水，振蕩

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科目：高中化學 來源： 題型：

區(qū)別植物油和礦物油的方法是(  )

A.加酸性KMnO4溶液振蕩                        B.加NaOH溶液煮沸

C.加新制Cu(OH)2煮沸                            D.加溴水，振蕩

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科目：高中化學 來源： 題型：

區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是(    )

A.加高錳酸鉀酸性溶液，振蕩              B.加氫氧化鈉溶液，煮沸

C.加新制的氫氧化銅懸濁液煮沸           D.加溴水，振蕩

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科目：高中化學 來源： 題型：

區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是（    ）

A.看色、態(tài)是否橙黃，透明                    B.加NaOH溶液，煮沸

C.加新制Cu(OH)2                                           D.加高錳酸鉀酸性溶液振蕩

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科目：高中化學 來源：2013屆云南省高二上學期期末考試化學試卷 題型：選擇題

區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是

A．加酸性KMnO4溶液、振蕩             B．加NaOH溶液、煮沸

C．加新制堿性Cu(OH)2懸濁液、煮沸          D．加Br2水、振蕩

 

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