下列說法正確的是(　　)

A．1 mol葡萄糖水解能生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2

B．向雞蛋清中分別加入Na2SO4的濃溶液和CuSO4的濃溶液，都會因鹽析而產(chǎn)生沉淀

C．油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高級脂肪酸

D．欲檢驗(yàn)蔗糖水解的產(chǎn)物是否具有還原性，可向其水解后的溶液中直接加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱

 

C

【解析】葡萄糖是單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)，A錯；雞蛋清屬于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)遇Na2SO4、(NH4)2SO4等的濃溶液會發(fā)生鹽析，遇重金屬鹽會發(fā)生變性，B錯；油脂屬于高級脂肪酸甘油酯，水解生成相應(yīng)的脂肪酸和甘油，油脂不屬于高分子化合物，C對；利用新制Cu(OH)2懸濁液檢驗(yàn)醛基需要在堿性條件下進(jìn)行，蔗糖水解后的溶液具有酸性，需中和后才能進(jìn)行檢驗(yàn)，D錯。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2014高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)限時集訓(xùn) 專題13化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�

A．溴苯中混有溴：加入碘化鉀溶液后分液

B．除去SO2中的少量CO2：通過盛有飽和Na2CO3溶液的洗氣瓶

C．用玻璃棒在過濾器上攪拌以加速AgCl沉淀的洗滌

D．中和滴定實(shí)驗(yàn)中，錐形瓶用蒸餾水洗凈后未干燥，不影響測定結(jié)果

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)限時集訓(xùn) 專題10非金屬元素單質(zhì)及化合物練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列過程中，沒有明顯現(xiàn)象變化的是（　�。�

A．向飽和碳酸鈉溶液中通入CO2氣體

B．SO3通入BaCl2溶液中

C．向碳酸氫鈉溶液中滴加氫氧化鈉溶液

D．向Fe（NO3）2溶液中滴加稀鹽酸

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014高考化學(xué)二輪專題突破 專題十電解質(zhì)溶液練習(xí)卷（解析版） 題型：填空題

廢棄物的綜合利用既有利于節(jié)約資源，又有利于保護(hù)環(huán)境。實(shí)驗(yàn)室利用廢舊電池的銅帽(Cu、Zn總含量約為99%)回收Cu并制備ZnO的部分實(shí)驗(yàn)過程如下：

 

(1)①銅帽溶解時加入H2O2的目的是________________________________________

(用化學(xué)方程式表示)。

②銅帽溶解完全后，需將溶液中過量的H2O2除去。除去H2O2的簡便方法是_______________________________________________________________。

(2)為確定加入鋅灰(主要成分為Zn、ZnO，雜質(zhì)為鐵及其氧化物)的量，實(shí)驗(yàn)中需測定除去H2O2后溶液中Cu2＋的含量。實(shí)驗(yàn)操作為：準(zhǔn)確量取一定體積的含有Cu2＋的溶液于帶塞錐形瓶中，加適量水稀釋，調(diào)節(jié)溶液pH＝3～4，加入過量的KI，用Na2S2O3標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至終點(diǎn)。上述過程中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式如下：

2Cu2＋＋4I－=2CuI(白色)↓＋I2

2S2O32—＋I2=2I－＋S4O62—

①滴定選用的指示劑為__________，滴定終點(diǎn)觀察到的現(xiàn)象為__________________。

②若滴定前溶液中的H2O2沒有除盡，所測定的Cu2＋含量將會________(填“偏高”、“偏低”或“不變”)。

(3)已知pH>11時Zn(OH)2能溶于NaOH溶液生成[Zn(OH)4]2－。下表列出了幾種離子生成氫氧化物沉淀的pH(開始沉淀的pH按金屬離子濃度為1.0 mol·L－1計(jì)算)。

 

開始沉淀的pH

沉淀完全的pH

Fe3＋

1.1

3.2

Fe2＋

5.8

8.8

Zn2＋

5.9

8.9

、實(shí)驗(yàn)中可選用的試劑：30% H2O2、1.0 mol·L－1 HNO3、1.0 mol·L－1 NaOH。

由除去銅的濾液制備ZnO的實(shí)驗(yàn)步驟依次為

①______________________________________；

②________________________________________；

③過濾；

④_________________________________________；

⑤過濾、洗滌、干燥；

⑥900 ℃煅燒。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014高考化學(xué)二輪專題突破 專題十電解質(zhì)溶液練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

常溫下a mol·L－1稀氨水和b mol·L－1稀鹽酸等體積混合，對混合后溶液判斷一定正確的是(　　)

A．若a＝b，則c(NH4+)＝c(Cl－)

B．若a＞b，則c(NH4+)＞c(Cl－)

C．若a＞b，則c(OH－)＞c(H＋)

D．若a＜b，則c(OH－)＜c(H＋)

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014高考化學(xué)二輪專題突破 專題十四常見有機(jī)物及其應(yīng)用練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

甲、乙、丙、丁四支試管，甲、丁中均盛有1 mL的稀酸性KMnO4溶液，乙、丙中分別盛有2 mL溴水＋2 g FeBr3、2 mL Br2的CCl4溶液＋2 g FeBr3，再向甲、乙中加入適量苯，丙、丁中加入適量的甲苯，充分振蕩后靜置。下列有關(guān)分析中正確的一組是(　　)

選項(xiàng)甲乙丙丁

A溶液不褪色發(fā)生取代反應(yīng)發(fā)生取代反應(yīng)溶液褪色

B水層不褪色分層，上層呈紅棕色溶液褪色甲苯被氧化

C溶液褪色分層，上層呈紅棕色無明顯變化甲苯被氧化

D分層，下層呈紫紅色無明顯變化有難溶性油狀液體析出無明顯變化

 

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014高考化學(xué)二輪專題突破 專題十四常見有機(jī)物及其應(yīng)用練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

C5H12有3種不同結(jié)構(gòu)：甲CH3(CH2)3CH3，乙CH3CH(CH3)CH2CH3，丙C(CH3)4。下列相關(guān)敘述正確的是(　　)

A．甲、乙、丙屬同系物，均可與氯氣、溴蒸氣發(fā)生取代反應(yīng)

B．C5H12表示一種純凈物

C．甲、乙、丙中，丙的沸點(diǎn)最低

D．丙有3種不同沸點(diǎn)的二氯取代物

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014高考化學(xué)二輪專題突破 專題十二常見非金屬元素練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

化學(xué)中有許多物質(zhì)之間的反應(yīng)符合下列關(guān)系圖，圖中其他產(chǎn)物及反應(yīng)所需條件均已略去。

 

對于上圖的變化下列判斷不正確的是(　　)

A．當(dāng)A是正鹽、X是強(qiáng)酸時，D是酸性氧化物

B．當(dāng)X是強(qiáng)堿溶液時，B一定是NH3

C．B可能是單質(zhì)

D．D可能是一種酸

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014高考化學(xué)二輪專題突破 專題六物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

能說明元素X的原子得電子能力強(qiáng)于元素Y的原子的事實(shí)是（ ）

A．元素周期表中元素X位于元素Y的上一個周期

B．元素X的含氧酸的酸性強(qiáng)于元素Y的含氧酸

C．分別加熱H2X、HY至500 ℃，只有HY發(fā)生分解

D．元素X與Y同主族，相同溫度時其單質(zhì)與銅反應(yīng)分別生成Cu2X和CuY

 

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