A.115 B
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
據(jù)2006年11月12 中央電視臺(tái)每周質(zhì)量報(bào)告報(bào)道,北京市場上銷售的一部分標(biāo)稱是白洋淀特產(chǎn)的“紅心鴨蛋”含偶氮染料“蘇丹紅Ⅳ號(hào)”,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將其列為三類致癌物。
蘇丹紅Ⅳ號(hào)
(1)蘇丹紅Ⅳ號(hào)的分子式為
(2)蘇丹紅Ⅳ號(hào)中含飽和碳原子有 個(gè)。
(3)從官能團(tuán)的分類角度看,蘇丹紅Ⅳ號(hào)可以稱為 類物質(zhì)。
(4)―N=N―雙鍵類似的空間結(jié)構(gòu),并且是不能旋轉(zhuǎn)的,不然,雙鍵就會(huì)被破壞,而單鍵是可以旋轉(zhuǎn)的,則肯定共線的原子最多有 個(gè),肯定共面的碳原子至少有 個(gè)。
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