分析 (1)單糖就是不能再水解的糖類,是構(gòu)成各種二糖和多糖的分子的基本單位;
(2)多糖是由糖苷鍵結(jié)合的糖鏈,至少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物;
(3)雙糖水解生成兩分子的單糖;
(4)淀粉遇碘單質(zhì)變藍色.
解答 解:(1)葡萄糖和果糖是不能再水解的糖,為單糖,故答案為:③④;
(2)淀粉和纖維素是多糖能水解生成葡萄糖,屬于多糖,故答案為:①⑤;
(3)麥芽糖水解生成2分子的葡萄糖,蔗糖是二糖能水解生成葡萄糖和果糖,屬于雙糖,故答案為:②⑥;
(4)淀粉遇碘單質(zhì)變藍色,故答案為:①.
點評 本題考查糖類的分類和性質(zhì),題目難度不大,注意相關(guān)基礎(chǔ)知識的積累.
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 正極附近c(H+)逐漸增大 | |
B. | SO42-向正極移動 | |
C. | 正極、負極附近c(H+)基本不變 | |
D. | Zn片、Cu片同時冒出氣泡,則說明Zn片不純 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 10℃時的HCl和H2O | B. | 400K時的水和CO2 | ||
C. | 20℃時的氧氣和空氣 | D. | 常溫下的H2和N2 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 炭在氧氣中燃燒 | B. | 二氧化碳通入澄清石灰水中 | ||
C. | 氯化鈉溶液中滴入硝酸銀溶液 | D. | 鋅粒投入硫酸中 |
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