下列關(guān)于糖的說法錯誤的是（　�。�
分析：A．高分子化合物是指相對分子質(zhì)量很大的有機物，可達(dá)幾萬至幾十萬，甚至達(dá)幾百萬或更大；
B．單糖是不能再水解的糖；
C．纖維素沒有甜味；
D．糖類是為人體提供能量的主要物質(zhì)．
解答：解：A．淀粉的相對分子質(zhì)量 （12×6+1×10+16×5）×n=162n，由于n不確定，有可能達(dá)幾萬至幾十萬，屬于有機高分子化合物，故A正確；
B．糖類中的單糖不能水解，故B錯誤；
C．人體內(nèi)無纖維素酶，不能消化纖維素，纖維素沒有甜味，故C正確；
D．糖類是為人體提供能量的主要物質(zhì)，人吃的糧食中的淀粉要轉(zhuǎn)化成糖才能被人體吸收，寶寶喝的奶中的乳糖是提供寶寶生長的重要物質(zhì)，故D正確．
故選D．
點評：本題考查糖類的性質(zhì)，難度不大，注意人體內(nèi)無纖維素酶，不能消化纖維素，纖維素沒有甜味．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于有機物的說法錯誤的是（　�。�
A、硬脂酸與軟脂酸互為同系物B、植物油、礦物油的主要成分都是高級脂肪酸甘油酯C、蔗糖、淀粉都屬于非還原性糖，它們水解的最終產(chǎn)物都含有葡萄糖D、甲烷的二氯代物只有1種，新戊烷的二氯代物有2種

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科目：高中化學(xué) 來源：廣東省執(zhí)信中學(xué)2011－2012學(xué)年高二上學(xué)期期中考試化學(xué)文科試題 題型：013

下列關(guān)于糖的說法錯誤的是

[　　]

A．

淀粉是一種天然高分子化合物

B．

糖都能水解

C．

纖維素沒有甜味

D．

糖類是人體內(nèi)能量的主要來源之一

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于糖的說法錯誤的是（　　）
A．淀粉是一種天然高分子化合物
B．糖都能水解
C．纖維素沒有甜味
D．糖類是人體內(nèi)能量的主要來源之一

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科目：高中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年廣東省廣州市執(zhí)信中學(xué)高二（上）期中化學(xué)試卷（文）（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于糖的說法錯誤的是（ ）
A．淀粉是一種天然高分子化合物
B．糖都能水解
C．纖維素沒有甜味
D．糖類是人體內(nèi)能量的主要來源之一

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