通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物A，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2％，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0％．化合物A具有如下性質(zhì)：

(1)

根據(jù)上述信息，對該化合物可做出的判斷是

A．

一定含有－OH

B．

一定含有－COOH

C．

A為乙醇

D．

A為葡萄糖

(2)

含A的體積分?jǐn)?shù)為75％的水溶液可以作________，原因是________________；

(3)

A與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為________；

(4)

A與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成Y，Y的結(jié)構(gòu)簡式是________；

(5)

A與高錳酸鉀反應(yīng)可生成Z，在加熱和濃硫酸的作用下，A與Z反應(yīng)可生成一種有香味的物質(zhì)W，若184 g　A和120 g　Z反應(yīng)能生成106 g　W，計(jì)算該反應(yīng)的產(chǎn)率．

答案：1．AC;
解析：

(2)

消毒劑　能使蛋白質(zhì)變性

(3)

(4)

CH3CHO

(5)

　　答案：60.2％

　　思路點(diǎn)撥：解答本題要注意以下兩點(diǎn)：

　　(1)由A的相對分子質(zhì)量，結(jié)合碳、氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，確定其分子式．

　　(2)由分子式結(jié)合其性質(zhì)確定官能團(tuán)，進(jìn)而推斷A的結(jié)構(gòu)．

　　自主解答：由題意知：

　　氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：1－52.2％－13.0％＝34.8％

　　則C、H、O原子個(gè)數(shù)分別為：

　　

　　所以化合物A的分子式為C2H6O．

　　由題意可知，A能與Na反應(yīng)生成氣體，A又能與CH3COOH反應(yīng)生成有香味的產(chǎn)物即能發(fā)生酯化反應(yīng)，可推斷A中含有羥基，又根據(jù)A的分子式C2H6O，可判斷A為乙醇．75％的乙醇的水溶液在醫(yī)療上用于消毒，是因?yàn)?5％的乙醇的水溶液能使蛋白質(zhì)變性．

　　


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（1）甲物質(zhì)只含有碳、氫兩種元素，在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為氣態(tài)，有機(jī)物甲的產(chǎn)量可以用來衡量一個(gè)國家的石油化工發(fā)展水平．工業(yè)上可以用丙物質(zhì)來生產(chǎn)甲物質(zhì)，反應(yīng)式表示：
丙 
500℃
 C2H6+甲，三種物質(zhì)的化學(xué)計(jì)量數(shù)比為1：1：1．
試寫出丙物質(zhì)可能的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式并命名：
CH3CH（CH3）CH32-甲基丙烷；CH3CH2CH2CH3丁烷
CH3CH（CH3）CH32-甲基丙烷；CH3CH2CH2CH3丁烷

（2）通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)物X，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%．
①X的分子式為
C2H6O
C2H6O
，官能團(tuán)的名稱是
羥基
羥基

②X與空氣中的氧氣在銅催化下反應(yīng)生成Y，化學(xué)方程式為
2CH3CH2OH+O2
Cu或Ag
△
2CH3CHO+2H2O
2CH3CH2OH+O2
Cu或Ag
△
2CH3CHO+2H2O
．
（3）X與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)可生成Z．在加熱和濃硫酸作用下，X與Z反應(yīng)可生成一種有香味的物質(zhì)W．某同學(xué)用如右圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置制取W，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，試管甲中上層為透明的、不溶于水的油狀液體．
①實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，試管甲中的導(dǎo)管不伸入液面下的原因是：
防止溶液倒吸
防止溶液倒吸

②若分離出試管甲中該油狀液體需要用到的儀器是
b
b
（填序號）．
a．漏斗       b．分液漏斗    c．長頸漏斗
③實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，若振蕩試管甲，會有無色氣泡生成，其主要原因是：
乙酸的沸點(diǎn)低，加熱時(shí)，少量乙酸進(jìn)入試管甲，振蕩時(shí)，乙酸與碳酸鈉接觸，發(fā)生反應(yīng)2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2↑，產(chǎn)生氣泡
乙酸的沸點(diǎn)低，加熱時(shí)，少量乙酸進(jìn)入試管甲，振蕩時(shí)，乙酸與碳酸鈉接觸，發(fā)生反應(yīng)2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2↑，產(chǎn)生氣泡
（結(jié)合化學(xué)方程式回答）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

(11分)

通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物X，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%。

（1）X的分子式是________________；

（2）X與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式是                    

 (有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡式表達(dá))；

（3）X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成Y，所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為                 ，Y中所含官能團(tuán)的名稱為 _______；

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

(12分)通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物X，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%。

(1)X的分子式是________________；

(2)X與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式是

________________________________________________(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡式表達(dá))；

(3)X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成Y，Y的結(jié)構(gòu)簡式是_________________；

(4)X與高錳酸鉀酸性溶液反應(yīng)可生成Z。在加熱和濃硫酸作用下，X與Z反應(yīng)可生成一種有香味的物質(zhì)W，若184 g X和120 g Z反應(yīng)能生成106 g W，計(jì)算該反應(yīng)的產(chǎn)率。(要求寫出計(jì)算過程)

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2010-2011學(xué)年浙江省溫州市十校聯(lián)合體高二上學(xué)期期末聯(lián)考化學(xué)試卷 題型：計(jì)算題

通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物X，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%。
（1）X的分子式是         ；
（2）X與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式是        （有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡式表達(dá)）；
（3）X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成Y， Y在適當(dāng)?shù)臈l件下，可進(jìn)一步被氧化生成Z。在加熱和濃硫酸作用下，X與Z反應(yīng)可生成一種有香味的物質(zhì)W，若184gX和120gZ反應(yīng)能生成106gW，計(jì)算該反應(yīng)的產(chǎn)率。(產(chǎn)率為實(shí)際產(chǎn)量與理論產(chǎn)量的比值)（要求寫出計(jì)算過程）

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科目：高中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年福建省晉江市季延中學(xué)高二上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：填空題

(9分) 通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物X，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%。
(1)X的分子式是________________；
(2)由糧食發(fā)酵獲得X的化學(xué)變化過程中，最主要的兩個(gè)化學(xué)方程式是：
______________________ ，__________________________________ ；
(3)實(shí)驗(yàn)室可用X制取乙烯，該反應(yīng)類型為 ______________ .

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