我們所食用的大豆，最終補充給人體的主要成分是

A．氨基酸 B．蛋白質(zhì) C．油脂 D．糖

 

B

【解析】

試題分析：大豆能補充給人體蛋白質(zhì)，其過程是：大豆中的蛋白質(zhì)食用后部分轉(zhuǎn)化為氨基酸，經(jīng)人體合成為蛋白質(zhì)，部分直接被人體吸收，故選：B。

考點：考查大豆中主要的營養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：2013-2014黑龍江省高一下學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

常溫常壓下，將一定質(zhì)量的Fe、Fe2O3 、Fe3O4 的混合物平均分成兩份，一份溶于足量稀硝酸中恰好完全反應，生成0.1 mol NO氣體， 將另一份溶于足量稀鹽酸中生成一定量氣體，向兩次反應后溶液中加入硫氰化鉀溶液，溶液顏色均無明顯變化，則固體溶于鹽酸后生成氣體的體積為（ ）

A．2240mL B．3360mL C．3675mL D．4480mL

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014黑龍江省高二下學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

德國著名行業(yè)雜志《應用化學》上刊登文章介紹：某中德聯(lián)合研究小組設計制造了一種“水瓶”，用富勒烯(C60)的球形籠子作“瓶體”，一種磷酸鹽作“瓶蓋”，恰好可將一個水分子關(guān)在里面。下列說法正確的是 ( )

A．水、雙氧水、水玻璃都是純凈物

B．石墨和C60互稱為同位素

C．磷酸鈣是可溶性強電解質(zhì)

D．一定條件下石墨轉(zhuǎn)化為C60是化學變化

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014黑龍江省高一下學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列反應中，光照對反應幾乎沒有影響的是

A．氯氣與氫氣反應 B．次氯酸分解C．甲烷與氯氣反應D．甲烷與氧氣反應

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014黑龍江省高一下學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

詩句“春蠶到死絲方盡，蠟燭成灰淚始干”中“絲”和“淚”分別是

A．纖維素、脂肪 B．淀粉、油脂 C．蛋白質(zhì)、高級烴 D．蛋白質(zhì)、水

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014黑龍江省高一下學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

鑒別某種白色織物是否是蠶絲制品，可選用的適宜方法是

A．滴加鹽酸 B．滴加濃硫酸

C．滴加氫氧化鈉溶液 D．滴加濃硝酸

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014黑龍江省高二下學期期中考試化學試卷（解析版） 題型：實驗題

溴苯是一種化工原料，實驗室合成溴苯的裝置示意圖及有關(guān)數(shù)據(jù)如下：按下列合成步驟回答問題：

 

苯

溴

溴苯

密度/g·cm-3

0.88

3.10

1.50

沸點/°C

80

59

156

水中溶解度

微溶

微溶

微溶

（1）在a中加入15mL無水苯和少量鐵屑。在b中小心加入4.0mL液態(tài)溴。向a中滴入幾滴溴，有白色煙霧產(chǎn)生，是因為生成了 氣體。繼續(xù)滴加至液溴滴完。裝置d的作用是 ；

（2）液溴滴完后，經(jīng)過下列步驟分離提純：

①向a中加入10mL水，然后過濾除去未反應的鐵屑；

②濾液依次用10mL水、8mL10%的NaOH溶液、10mL水洗滌。NaOH溶液洗滌的作用是_ __

③向分出的粗溴苯中加入少量的無水氯化鈣，靜置、過濾。加入氯化鈣的目的是_____；

（3）經(jīng)以上分離操作后，粗溴苯中還含有的主要雜質(zhì)為_ __，要進一步提純，下列操作中必須的是__ __（填入正確選項前的字母）；

A.重結(jié)晶 B.過濾 C.蒸餾 D.萃取

（4）在該實驗中，a的容積最適合的是__ _（填入正確選項前的字母）。

A.25mL B.50mL C.250mL D.500mL

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014黑龍江省高二下學期期中考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

有機物A的分子式為C11H16，經(jīng)測定數(shù)據(jù)表明，分子中除含苯環(huán)外不再含有其他環(huán)狀結(jié)構(gòu)，且苯環(huán)上只有一個側(cè)鏈，符合此條件的烴的結(jié)構(gòu)有 （ ）

A．5種 B．6種 C．7種 D．8種

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014黑龍江省雙鴨山市高二下學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

向CuSO4溶液中逐滴加入過量KI溶液，觀察到產(chǎn)生白色沉淀，溶液變?yōu)樽厣５矸跭I溶液中通入SO2氣體，溶液無明顯變化。則下列分析中正確的是

A．白色沉淀是CuI2，棕色溶液含有I2

B．滴加KI溶液時，轉(zhuǎn)移2mol e- 時生成1mol白色沉淀

C．通入SO2時，SO2與I—反應，I—作還原劑

D．上述實驗條件下，物質(zhì)的氧化性：Cu2＋＞I2＞SO2

 

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