）把淀粉溶液溶于沸水中，制成淀粉膠體。

（1）鑒別水溶液和膠體可以利用的方法是_____________。

（2）60 ℃左右時，在淀粉膠體中加入淀粉酶，充分反應(yīng)，然后把反應(yīng)后的全部液體裝入半透膜袋里，系緊袋口，并把它懸掛在盛有蒸餾水的燒杯里，從半透膜袋里透出的物質(zhì)是_________，該操作的名稱是______________。

（1）丁達(dá)爾效應(yīng)  （2）葡萄糖  滲析


解析:

（1）水溶液沒有丁達(dá)爾效應(yīng)，膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)，進(jìn)行丁達(dá)爾效應(yīng)實(shí)驗(yàn)就可鑒別水溶液和膠體。（2）淀粉在淀粉酶的作用下水解生成的最終產(chǎn)物是葡萄糖，葡萄糖可從半透膜袋里透出。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（14分）實(shí)驗(yàn)室需要少量某些氣體時，通常使用快速的方法制備。下列幾個實(shí)驗(yàn)可快速制取實(shí)驗(yàn)事所需的少量氣體，并進(jìn)行相關(guān)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。（實(shí)驗(yàn)裝置如右圖所示）

（1）若A中為15的H2O2溶液，B中固體為MnO2，C中盛有FeCl2和KSCN的混合液。回答下列問題：

① 裝置A的名稱是_________。

② 旋開E后，C中的現(xiàn)象是 ________。

③ 假設(shè)15的H2O2溶液和30的H2O2溶液的密度均為1g/cm3；如何用30H2O2溶液配制100克15的H2O2溶液：_______ 。

（2）若B中是生石灰，將A中液體逐滴加入B內(nèi)，實(shí)驗(yàn)中觀察到C的溶液中先出現(xiàn)沉淀、然后沉淀逐漸溶解，當(dāng)溶液恰好澄清時，關(guān)閉E，將C裝置放入盛有沸水的燒杯中，靜置片刻，觀察到試管內(nèi)壁出現(xiàn)光亮的銀鏡�；卮鹣铝袉栴}：

 ① C中是葡萄糖與__________（寫化學(xué)式）的混合液。

 ② 儀器D在此實(shí)驗(yàn)中的作用是___________________。

（3）若A中濃鹽酸，B中裝有固體KMnO4，C中盛有KI淀粉溶液，旋開E后，B中出現(xiàn)黃綠色氣體，C中的現(xiàn)象是先出現(xiàn)藍(lán)色后褪色.

 甲同學(xué)認(rèn)為：Cl2溶于水生成HClO, HClO具有漂白性。

 乙同學(xué)認(rèn)為：氯水具有強(qiáng)氧化性，把I2氧化IO3-。

 丙同學(xué)為了證明甲、乙同學(xué)的觀點(diǎn)誰的正確，做了如下實(shí)驗(yàn)：取C中褪色的溶液少許，加幾滴淀粉溶液，結(jié)果溶液不變藍(lán)色。則_________（填甲、乙同學(xué)）的觀點(diǎn)正確。

有學(xué)生認(rèn)為，此實(shí)驗(yàn)裝置存在不足，請你指出________________________________

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