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【題目】下列物質不能發(fā)生水解反應的是(　　)

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.蛋白質

D.油脂

【答案】B

【解析】

A．蔗糖是二糖，二糖能發(fā)生水解生成單糖，故A不符合題意；

B．葡萄糖是單糖，單糖不能水解，故B符合題意；

C．蛋白質能發(fā)生水解生成氨基酸，故C不符合題意

D．油脂可水解生成高級脂肪酸或高級脂肪酸鹽，故D不符合題意；

答案選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關物質性質與用途具有對應關系的是(　　)

A. SO2具有氧化性，常用于漂白秸稈、織物

B. 明礬水解形成Al(OH)3膠體，可用作水處理中的消毒劑

C. 白葡萄酒含維生素C 等多種維生素，通常添加微量SO2，以防止營養(yǎng)成分被氧化

D. 次氯酸有酸性，可用于自來水的殺菌消毒

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關硅及其化合物用途的說法中，正確的是

A. 二氧化硅是制造光電池的主要原料

B. 在電子工業(yè)中，硅是重要的半導體材料

C. 硅是現代光學及光纖制品的基本原料

D. 可用石英坩堝加熱氫氧化鈉固體

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在酸性溶液中能大量共存的無色離子組是

A. K+、Mg2+、Cl－、MnO4－ B. Na+、Al3+、CO32－、NO3－

C. Fe3+、Na＋、SO、SCN－ D. Na+、Mg2+、Cl－、SO42－

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】如果用0.3 mol·L1的亞硫酸鈉溶液16mL，恰好將3.2×103mol的強氧化劑[RO(OH)2]2+溶液的溶質還原到較低價態(tài)。則反應后R的最終價態(tài)為

A. 0 B. +1 C. +2 D. +3

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于有機物的說法不正確的是

A. 相同條件下的沸點：丙三醇＞乙二醇＞乙醇＞乙烷＞甲烷

B. 將浸透了石蠟油的石棉放在大試管底部，大試管中加入碎瓷片，加強熱，將產生的氣體持續(xù)通入溴的四氯化碳溶液中，紅棕色逐漸變淺，最終褪色

C. —C3H7和—C2H5O各取代苯分子中的一個氫原子形成的二元取代物的同分異構體有24種

D. 薄荷醇中至少有12個原子共平面

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】天津港“8.12”爆炸事故中，因爆炸沖擊導致氰化鈉有少量泄漏，可通過噴灑硫代硫酸鈉溶液來處理，以減輕污染。某化學興趣小組在實驗室制備硫代硫酸鈉，并探究硫代硫酸鈉的性質及氰化鈉廢水的處理。

【實驗一】實驗室通過如下圖（a）所示裝置制備Na2S2O3·5H2O

已知：Na2S2O3在酸性溶液中不能穩(wěn)定存在，有關物質的溶解度曲線如圖（b）所示，

步驟1：如圖連接好裝置后，檢查A、C裝置氣密性的操作是__________。

步驟2：加入藥品，打開K1、關閉K2，加熱。裝置B、D中的藥品可選用下列__________（填編號）

A. NaOH溶液 B.濃H2SO4 C.酸性KMnO4溶液 D.飽和NaHCO3溶液

步驟3：C中混合液被氣流攪動，反應一段時間后，硫粉的量逐漸減少。當C中溶液的pH在7至10時，打開K2、關閉K1并停止加熱，C中溶液要控制pH的原因是__________。

步驟4：先將C中的混合液過濾，再將濾液經過加熱濃縮，趁熱過濾，最后將濾液__________得到產品。

【實驗二】Na2 S2O3的性質及廢水處理：

（1）向足量的新制氯水中滴加少量Na2 S2O3溶液，氯水顏色變淺，檢查反應后溶液中含有硫酸根，寫出該反應的離子方程式__________。

（2）氰化鈉與硫代硫酸鈉的反應為：NaCN + Na2S2O3＝NaSCN + Na2SO3；已知：NaSCN中S為-2價，處理掉lmolNaCN，碳原子失去電子的物質的量為__________。

（3）廢水中的CN－也可在催化劑作用下先用NaClO氧化成CNO－，再在酸性條件下繼續(xù)用NaClO將CNO－氧化成兩種對環(huán)境無污染的氣體。則后一步反應的離子方程式為：

__________。

三、計算題

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】向某體積固定的密閉容器中加入0.3 mol A、0.1 mol C和一定量（未知）的B三種氣體，一定條件下發(fā)生反應，各物質濃度隨時間變化如圖所示。已知在反應過程中混合氣體的平均相對分子質量沒有變化。請回答：

（1）密閉容器的體積是_____L；

（2）若t1=15時，則t0~t1 s內以C物質濃度變化表示的反應速率v(C)=_______；

（3）寫出反應的化學方程式：________________________；

（4）t1 s時，A的轉化率為__________，此時v(A)正______v(B)逆（選填“>”、“<”或“=”）；

（5）B的起始的物質的量是_____；

（6）平衡時體系內的壓強為初始狀態(tài)的___________倍。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】A、B為第VA族相鄰的兩種元素，其所在周期分別最多可排18和8種元素，當A的原子序數 為x時，B的原子序數為

A. x+8 B. x-8 C. x+18 D. x -18

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