下列物質(zhì)能與銀氨溶液反應(yīng)的是
A．葡萄糖B．油脂C．乙醇D．纖維素
A

試題分析：能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)中一定會存在醛基。葡萄套中存在醛基，所以答案選A
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：判斷題

（12分）已知A為飽和一元羧酸，B是飽和一元羧酸和飽和一元醇生成的酯。現(xiàn)有A、B、組成的混合物1.5 mol，其質(zhì)量為90 g，與足量的金屬鈉反應(yīng)后放出氫氣11.2 L（標(biāo)準(zhǔn)狀況）。求混合物中A是什么酸？B可能是什么酯？寫出它們的結(jié)構(gòu)簡式。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

在酸性條件下，能發(fā)生水解反應(yīng)，生成A、B兩種物質(zhì)，而且A、B的相對分子質(zhì)量相同，這種有機(jī)物可能是（　�。�
A．甲酸甲酯B．甲酯乙酯C．乙酯乙酯D．乙酸甲酯

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)，以下敘述正確的是(     )
A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)
D．蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是
A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物
B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C．油脂的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)
D．加熱會使蛋白質(zhì)變性，因此食用生雞蛋所獲得營養(yǎng)價值更高

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)結(jié)論正確的是(　　)
 
實(shí)驗(yàn)操作
現(xiàn)象
結(jié)論
A
淀粉溶液中加入碘水
溶液變藍(lán)
說明淀粉沒有水解
B
將乙醇與酸性重鉻酸鉀(K2Cr2O7)溶液混合
橙色溶液變?yōu)榫G色
乙醇具有還原性
C
蔗糖溶液中加入稀硫酸，水解后加入銀氨溶液，水浴加熱
未出現(xiàn)銀鏡
水解的產(chǎn)物為非還原性糖
D
將新制Cu(OH)2與葡萄糖溶液混合加熱
產(chǎn)生紅色沉淀(Cu2O)
葡萄糖具有氧化性

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于葡萄糖與蔗糖的比較錯誤的是（  ）
A．分子式不同，蔗糖的分子式是C12H22O11 B．分子結(jié)構(gòu)不同，蔗糖不含醛基
C．它們不是同分異構(gòu)體，但是同系物D．蔗糖能水解，葡萄糖不能

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

根據(jù)下圖判斷，下列說法不正確的是
A．(C6H10O5)n可表示淀粉或纖維素
B．反應(yīng)②化學(xué)方程式為C6H12O62C2H5OH+2CO2
C．反應(yīng)③得到的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，可用飽和氫氧化鈉溶液除去
D．反應(yīng)③和④都屬于取代反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

淀粉經(jīng)過下列變化：淀粉→單糖→酒精→乙烯→…→草酸。在該系列變化過程中，下列反應(yīng)類型一定沒有發(fā)生的是(　　)
①加成反應(yīng)�、谘趸磻�(yīng)　③加氫反應(yīng)�、芟シ磻�(yīng)�、萑〈磻�(yīng)�、匏夥磻�(yīng)　⑦酯化反應(yīng)�、嗉泳鄯磻�(yīng)
A．①③④⑤B．③⑦⑧C．④⑥⑧D．①④⑥

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