Question

（11分）近年來，乳酸成為研究熱點(diǎn)之一。乳酸可以用化學(xué)方法合成，也可以由淀粉通過發(fā)酵法制備。利用乳酸 為原料制成的高分子材料具有生物兼容性，而且在哺乳動(dòng)物體內(nèi)或自然環(huán)境中都可以最終降解成為二氧化碳和水。乳酸還有許多其他用途。
（1）請(qǐng)寫出乳酸分子中官能團(tuán)的名稱        、         。
（2）乳酸能與純鐵粉反應(yīng)制備一種補(bǔ)鐵藥物

該反應(yīng)中的還原劑是____________
（3）乳酸聚合成的纖維非常適合做手術(shù)縫合線，其原因是　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
（4）乳酸發(fā)生下列變化

所用的試劑是a            ，b            （寫化學(xué)式）
(5)請(qǐng)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型：
①乳酸與乙醇的反應(yīng)                                  ；               

Answer 1

（1）羥基、羧基（不分先后，每空1分）
（2）Fe  (1分)
（3）乳酸具有生物兼容性，在人體內(nèi)最終降解物為二氧化碳和水，對(duì)人無害（1分）
（4）NaHCO₃或NaOH 或Na₂CO₃（任一種即可）、 Na （每空各2分）
（5）
（2分）（反應(yīng)條件不寫扣1分） 、  酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)（1分）

（1）根據(jù)乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知。分子中含有的官能團(tuán)是羥基和羧基。
（2）鐵的化合價(jià)從0價(jià)升高到＋2價(jià)，被氧化作還原劑。
（3）由于乳酸具有生物兼容性，在人體內(nèi)最終降解物為二氧化碳和水，對(duì)人無害。
（4）在反應(yīng)a中羥基不變，所以試劑是氫氧化鈉或碳酸鈉或碳酸氫鈉。在反應(yīng)b中羥基生成－ONa，所以試劑只能是金屬鈉。
（5）乳酸含有羧基和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，方程式為
。