Question

17．咖啡酸（如圖），存在于許多中藥，如野胡蘿卜、光葉水蘇、蕎麥等中．咖啡酸有止血作用．下列關于咖啡酸的說法不正確的是（　　）

• A． 咖啡酸的分子式為C₉H₈O₄
• B． 1mol咖啡酸可以和含4molBr₂的濃溴水反應
• C． 1mol咖啡酸可以和3molNaOH反應
• D． 可以用高錳酸鉀檢驗出咖啡酸分子中含有碳碳雙鍵

Answer 1

分析 有機物分子中含有苯環(huán)、酚羥基、碳碳雙鍵和羧基，根據咖啡酸的結構及含有的官能團對各選項進行判斷，注意酚羥基酸性小于碳酸，酚羥基無法與碳酸氫鈉反應．

解答 解：A．由結構簡式可知有機物分子式為C₉H₈O₄，故A正確；
B．含有酚羥基，鄰、對位H原子可被取代，含有碳碳雙鍵，可與溴水發(fā)生加成反應，則1mol咖啡酸可以和含4molBr₂的濃溴水反應，故B正確；
C．含有2個酚羥基和1個羧基，都可與氫氧化鈉反應，故C正確；
D．酚羥基可被酸性高錳酸鉀氧化，不能鑒別碳碳雙鍵，故D錯誤．
故選D．

點評 本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系為解答的關鍵，側重苯酚、烯烴、酸性質的考查，題目難度不大．