Question

（2010?廈門二模）下列關(guān)于有機(jī)物的說法，正確的是（　�。�

A．甲烷、苯都能和溴水發(fā)生加成反應(yīng)

B．糖類、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

C．只用碳酸鈉溶液就可鑒別乙醇、乙酸

D．乙烯、乙醇都能發(fā)生加聚反應(yīng)

Answer 1

分析：A．均不與溴水反應(yīng)；
B．單糖不能水解；
C．乙酸與碳酸鈉反應(yīng)，而乙醇不能；
D．乙醇不能發(fā)生加聚反應(yīng)．

解答：解：A．均不與溴水反應(yīng)，可發(fā)生萃取，故A錯(cuò)誤；
B．單糖不能水解，二糖、多糖、蛋白質(zhì)能發(fā)生水解，故B錯(cuò)誤；
C．乙酸與碳酸鈉反應(yīng)，而乙醇不能，可以鑒別，故C正確；
D．乙醇不能發(fā)生加聚反應(yīng)，乙烯可以發(fā)生加聚，故D錯(cuò)誤；
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，注意把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系即可解答，熟悉常見有機(jī)物的性質(zhì)為解答的關(guān)鍵，題目難度不大．