下列實驗操作或敘述正確的是
 
（填序號）．
A．乙醇中含有少量水可加入生石灰再蒸餾制得無水乙醇
B．將無水乙醇和濃硫酸按體積比3：1混合，加熱至170℃制取乙烯
C．蔗糖水解用濃硫酸作催化劑
D．油脂皂化反應(yīng)后，反應(yīng)混合物中加入食鹽可將肥皂分離出來
E．植物油和裂化汽油可用溴水鑒別．
分析：A、水和生石灰反應(yīng)，乙醇和生石灰不反應(yīng)．
B、用酒精和濃硫酸制取乙烯時，濃硫酸的體積和酒精體積的比=3：1．
C、濃硫酸有脫水性，不能濃硫酸作蔗糖水解的催化劑．
D、鹽析法是利用某些物質(zhì)在鹽溶液中的溶解度降低而分離．
E、碳碳雙鍵能和溴發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色．
解答：解：A、氧化鈣可與水反應(yīng)生成難揮發(fā)的氫氧化鈣，乙醇和氧化鈣不反應(yīng)，所以可用加生石灰蒸餾的方法分離，故A正確．
B、用酒精和濃硫酸制取乙烯時，濃硫酸的體積和酒精體積的比=3：1，加熱溫度是170℃，如果加熱溫度是140℃就生成乙醚，故B錯誤．
C、濃硫酸有脫水性，不能濃硫酸作蔗糖水解的催化劑，否則能使蔗糖碳化，應(yīng)該用稀硫酸作催化劑，故C錯誤．
D、向混合液中加入食鹽使高級脂肪酸鈉的溶解度降低而析出從而達到分離的目的，故D正確．
E、植物油和裂化汽油中都含有碳碳雙鍵，都能和溴發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色，所以不能鑒別，故E錯誤．
故選A、D．
點評：本題考查物質(zhì)的分離和提純，題目難度不大，注意根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì)選取不同的分離方法．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：模擬題 題型：實驗題

在蘋果、香蕉等水果的果香中存在著乙酸正丁酯。某化學課外興趣小組欲以乙酸和正丁醇為原料合成乙酸正丁酯。實驗步驟如下：
（一）乙酸正丁酯的制備
①在干燥的50mL圓底燒瓶中，加入13.5mL（0.15mol）正丁醇和7.2mL（0.125mol）冰醋酸，再加入3～4滴濃硫酸，搖勻，投入1～2粒沸石。
按下圖所示安裝帶分水器的回流反應(yīng)裝置，并在分水器中預(yù)先加入水，使水面略低于分水器的支管口。
②打開冷凝水，圓底燒瓶在石棉網(wǎng)上用小火加熱。在反應(yīng)過程中，通過分水器下部的旋塞不斷分出生成的水，注意保持分水器中水層液面原來的高度，使油層盡量回到圓底燒瓶中。反應(yīng)達到終點后，停止加熱，記錄分出的水的體積。
（二）產(chǎn)品的精制
③將分水器分出的酯層和反應(yīng)液一起倒入分液漏斗中，用10 mL的水洗滌。有機層繼續(xù)用10 mL10%Na2CO3洗滌至中性，再用10 mL 的水洗滌，最后將有機層轉(zhuǎn)移至錐形瓶中，再用無水硫酸鎂干燥。
④將干燥后的乙酸正丁酯濾入50 mL 燒瓶中，常壓蒸餾，收集124～126 ℃的餾分，得11.6g產(chǎn)品。
（1）寫出該制備反應(yīng)的化學方程式_______________。
（2）冷水應(yīng)該從冷凝管 ___________（填a或b）管口通入。
（3）步驟②中不斷從分水器下部分出生成的水的目的是____________  。步驟②中判斷反應(yīng)終點的依據(jù)是 _____________。
（4）產(chǎn)品的精制過程步驟③中，第一次水洗的目的是____________。兩次洗滌完成后將有機層從分液漏斗的_____________置入錐形瓶中。
（5）下列關(guān)于分液漏斗的使用敘述正確的是_____________。
A．分液漏斗使用前必須要檢漏，只要分液漏斗的旋塞芯處不漏水即可使用
B．裝液時，分液漏斗中液體的總體積不得超過其容積的2/3
C．萃取振蕩操作應(yīng)如下圖所示
D．放出液體時，需將玻璃塞打開或使塞上的凹槽對準漏斗口上的小孔
（6）該實驗過程中，生成乙酸正丁酯（式量116）的產(chǎn)率是______________。

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