Question

近期陸續(xù)曝光了一些制藥企業(yè)為了謀求暴利，用經(jīng)生石灰處理過的皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，制成藥用膠囊。下列說法錯(cuò)誤的是

A．工業(yè)明膠是一種從動(dòng)物的結(jié)締或表皮組織中的膠原部分水解出來的蛋白質(zhì)，其制備過程中因混有雜質(zhì)，經(jīng)常顯現(xiàn)出鮮艷的顏色，因此可以將其作為食品添加劑中的著色劑使用

B．此次曝光出的毒膠囊中有大家熟悉的阿莫西林膠囊。阿莫西林是一種最常用的青霉素類廣譜抗生素，病人在使用青霉素前一定要進(jìn)行皮試

C．皮革在工業(yè)加工時(shí)，耍使用含鉻的糕制劑，因此往往會(huì)造成鉻含量的嚴(yán)重超標(biāo)，重金屬鉻可使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性

D．生石灰與水的反應(yīng)產(chǎn)物俗稱熟石灰，其在工業(yè)生產(chǎn)上有很多用途，如治理酸性廢水、制取漂白粉等

Answer 1

A

試題分析：A、工業(yè)明膠因混有雜質(zhì)，不能作為食品添加劑，錯(cuò)誤；B、一般使用抗生素為了安全，需要進(jìn)行皮試，正確；C、重金屬可以使蛋白質(zhì)變質(zhì)，正確；D、利用熟石灰的性質(zhì)，在工業(yè)上有很多的用途，正確。