【題目】下列說法正確的是（ ）

A．蔗糖、淀粉和纖維素在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖

B．淀粉、纖維素、油脂、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物

C．利用油脂在酸性條件下的水解，可以制得甘油和肥皂

D．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

【答案】D

【解析】

試題分析：A、蔗糖水解產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，故錯(cuò)誤；B、油脂不是高分子化合物，淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)屬于高分子化合物，故錯(cuò)誤；C、制造肥皂，是油脂在NaOH溶液條件發(fā)生水解反應(yīng)，故錯(cuò)誤；D、蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)物是氨基酸，故正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某元素R的最高正價(jià)與負(fù)價(jià)的代數(shù)和為4，且該元素在其氣態(tài)氫化物中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為94.1%，且核內(nèi)質(zhì)子數(shù)等于中子數(shù)，請(qǐng)推出該元素。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】X、Y、Z、M、G五種元素分屬三個(gè)短周期，且原子序數(shù)依次增大。X、Z同主族，可形成離子化合物ZX；Y、M同主族，可形成MY2、MY3兩種分子。

（1）Y在元素周期表中的位置為_________；

（2）上述元素的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物酸性最強(qiáng)的是_________（寫化學(xué)式）。

（3）X、Y、Z、M組成兩種鹽的溶液反應(yīng)可產(chǎn)生MY2氣體，寫出其反應(yīng)離子方程式：_________；

（4）M的氧化物與G的單質(zhì)的水溶液均有漂白性，相同條件下，相同體積的該M的氧化物與Y的單質(zhì)混合通入品紅溶液，品紅溶液_________（填褪色或不褪色），原因（用化學(xué)方程式表示）_________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】元素性質(zhì)呈周期性變化的決定因素是（ ）

A. 元素原子半徑大小呈周期性變化

B. 元素的相對(duì)原子質(zhì)量依次遞增

C. 元素原子核外電子排布呈周期性變化

D. 元素的最高正化合價(jià)呈周期性變化

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有機(jī)物分子中有三種不同的氫原子，且氫原子個(gè)數(shù)之比為3 ∶2 ∶1的是 ( )

A、CH3CHO B、CH3COOC2H5 C、CH3COOH D、CH3CH2OH

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象所得出的結(jié)論錯(cuò)誤的是

選項(xiàng)

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)論

A

SO2通入酸性高錳酸鉀溶液

酸性高錳酸鉀溶液褪色

SO2具有還原性

B

向NaSiO3溶液的試管中滴加1滴酚酞，然后逐滴加入稀鹽酸至紅色褪去

2 min后，試管里出現(xiàn)凝膠

非金屬性：Cl>Si

C

將盛有銅片的容器中加入濃硝酸

產(chǎn)生大量紅棕色氣體；溶液變?yōu)樗{(lán)綠色

濃硝酸具有強(qiáng)氧化性

D

濃硫酸滴到濕潤(rùn)的蔗糖中

蔗糖變成黑色海綿狀

濃硫酸具有脫水性和強(qiáng)氧化性

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】分子式為C5H12O且可與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)化合物有(不考慮立體異構(gòu))

A. 5種 B. 6種 C. 7種 D. 8種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】近年來，我國(guó)在超導(dǎo)材料研究方面居于世界領(lǐng)先地位，鉈（Tl）是超導(dǎo)體的組成成分之一，鉈位于第六周期第IIIA族。下列對(duì)鉈的可能性質(zhì)的推導(dǎo)正確的是（ ）

①原子半徑比Al大 ②Tl(OH)3是兩性氫氧化物

③Tl3+氧化能力比Al3+強(qiáng) ④單質(zhì)能與稀硝酸反應(yīng)生成硝酸鹽

A. ①④ B. ②③ C. 只有① D. 只有④

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】原子序數(shù)依次增大的A、B、C、D、E五種短周期元素。A、B可形成密度為0.76g/L(標(biāo)準(zhǔn)狀況下) 的氣體，C的最外層電子數(shù)為其內(nèi)層電子數(shù)的3倍，A與D、C與E同主族。下列說法正確的是( )

A. D2E2和A2C2兩種化合物對(duì)應(yīng)晶體中的化學(xué)鍵類型相同

B. 只含A、B、C三種元素的某化合物水溶液，可能呈堿性或酸性

C. 原子半徑大�。�D >B >C ；簡(jiǎn)單離子半徑大小：D+>E2->C2-

D. A2C的穩(wěn)定性強(qiáng)于A2E、沸點(diǎn)高于A2E，均因?yàn)?/span>A-C鍵鍵能大于A-E鍵鍵能

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同步練習(xí)冊(cè)答案