Question

9．2014年8月28日，第二屆夏季青年奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“青奧會(huì)”）在南京奧體中心順利閉幕．請(qǐng)完成下列與“青奧會(huì)”有關(guān)的填空．
（1）隨著“青奧會(huì)”的舉行，各種與城市建設(shè)相關(guān)的新材料接連不斷地展現(xiàn)出．
①體育場(chǎng)館需用大量的建筑材料．下列材料不屬于硅酸鹽材料的是a（填字母）．
a．石灰石        b．水泥        c．玻璃
②軌道交通建設(shè)需大量金屬材料．下列金屬材料最易發(fā)生腐蝕的是b（填字母）．
a．鋁合金        b．鋼鐵        c．純銅
（2）“青奧會(huì)”期間，要保障運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)與健康．
①及時(shí)補(bǔ)充體能是運(yùn)動(dòng)員取得優(yōu)秀成績(jī)的基本保證．氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單元，其分子中所含官能團(tuán)是羧基（填名稱(chēng)）和氨基（填名稱(chēng)）；脂肪在人體內(nèi)水解的產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸和甘油（填名稱(chēng)）．
②運(yùn)動(dòng)員還要合理吸收維生素．維生素C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，其分子式為C₆H₈O₆ ；在氯化鐵溶液中加入維生素C后，溶液由黃色轉(zhuǎn)變?yōu)闇\綠色，說(shuō)明維生素C具有較強(qiáng)的還原性（填“氧化”或“還原”）．
③服用違禁藥物不僅妨礙體育競(jìng)技的公平、公正，也有害運(yùn)動(dòng)員的身心健康．在阿司匹林、青霉素、麻黃堿、小蘇打等常用藥物中，參賽選手不可服用的是麻黃堿．

Answer 1

分析 （1）①常見(jiàn)傳統(tǒng)無(wú)機(jī)非金屬材料包括玻璃、陶瓷、水泥等；
②原電池能加快化學(xué)反的速率；
（2）①氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單元，其分子中所含官能團(tuán)是氨基和羧基；脂肪在人體內(nèi)水解的產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸和甘油；
②根據(jù)結(jié)構(gòu)書(shū)寫(xiě)分子式，溶液由黃色轉(zhuǎn)變?yōu)闇\綠色說(shuō)明三價(jià)鐵被還原，辣椒富含維生素C；
③青霉素是抗生素，麻黃素有興奮作用，小蘇打是抗酸藥．

解答 解：（1）①硅酸鹽材料包括玻璃、陶瓷、水泥，石灰石不屬于硅酸鹽材料，故答案為：a；
②鋁的活動(dòng)性非常強(qiáng)，常溫下即可與氧氣反應(yīng)，在表面形成致密的氧化鋁薄膜，阻止進(jìn)一步氧化，所以鋁在空氣中具有較強(qiáng)的抗腐蝕性；鋼鐵一形成原電池，加快腐蝕；銅不活潑不易被腐蝕，故答案為：b；
（2）①氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單元，其分子中所含官能團(tuán)是氨基和羧基；脂肪在人體內(nèi)水解的產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸和甘油，故答案為：羧基；氨基；甘油；
②根據(jù)結(jié)知分子式：C₆H₈O₆，溶液由黃色轉(zhuǎn)變?yōu)闇\綠色說(shuō)明三價(jià)鐵被還原，維生素C有還原性，辣椒富含維生素C，雞蛋富含蛋白質(zhì)，米飯富含淀粉，青霉素是抗生素，
故答案為：C₆H₈O₆；還原；
③青霉素是抗生素，麻黃素有興奮作用，小蘇打是抗酸藥，故答案為：麻黃堿．

點(diǎn)評(píng) 本題是一道綜合體，多角度考查化學(xué)與生活知識(shí)，題目難度不大，注意相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)與掌握．