下列說法不正確的是(　　)?

A.蔗糖不是淀粉水解的產(chǎn)物?

B.蔗糖的水解產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)?

C.蔗糖是多羥基的醛類化合物?

D.蔗糖與麥芽糖互為同分異構(gòu)體?

C?

解析：淀粉水解，先生成麥芽糖，最終產(chǎn)物為葡萄糖。葡萄糖為多羥基醛，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，而蔗糖為多羥基酮，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?合肥二模）25℃時(shí)，將pH=3的醋酸和pH=11的氫氧化鈉溶液混合，下列說法不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

若某原子在處于能量最低狀態(tài)時(shí)，外圍電子排布式為4d35s2，則下列說法不正確的是（　　）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

甲、乙是由短周期元素組成的常見物質(zhì)或微粒，在中學(xué)化學(xué)中有許多物質(zhì)或微粒能滿足如圖相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，下列說法不正確的是（　　）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

化學(xué)已經(jīng)滲透到人類生活的各個(gè)方面，下列說法不正確的是（　�。�

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