藏硝酸鈉(NaNO
2)外觀酷似食鹽且有咸味,是一種常用的發(fā)色劑和防腐劑,僵使用過量會(huì)使人中毒,國酥上對(duì)食品中亞硝酸鈉的用量控制在很低的本平上.某學(xué)習(xí)小組針對(duì)亞硝酸鈉設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):
【實(shí)驗(yàn)Ⅰ】制取NaNO
2該小組查閱資料知:2NO+Na
2O
2═2NaNO
2;2NO
2+Na
2O
2═2NaNO
3設(shè)計(jì)割取裝置如下(夾持裝置略去):
(1)裝置D可將剩余的NO氧化成N0
3,發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為
.
(2)如果沒有B裝置,C中發(fā)生的副反應(yīng)有
.
(3)甲同學(xué)梭在完氣密往良好后進(jìn)行實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)NaNO
2的純度較低.乙簡學(xué)對(duì)上述裝置進(jìn)行了改進(jìn)后提高了NaNO
2的純度,其改進(jìn)措施是
.
(4)丙同學(xué)撩B中的藥品進(jìn)行了更換,也提高了NaNO
2鮑純度.丙更換的藥最是
.
【實(shí)驗(yàn)Ⅱ】測(cè)定甲、乙同學(xué)制取樣晶中NaNO
2的含量
步驟:a.在5個(gè)有編號(hào)的帶刻度試管(比色管)中分別加入不同量的NaNO
2溶液,各加入1mL的M溶液(M遇NaN02呈紫紅色,NaNO
2濃度越大顏色越深),再加蒸餾水至總體積均為10mL并振蕩,制成標(biāo)準(zhǔn)色階:
試管編號(hào) |
① |
② |
③ |
④ |
⑤ |
NaNO2含量/mg?L-1 |
0 |
20 |
40 |
60 |
80 |
b.分別稱量0.10g甲、乙制得的樣品溶于水配成500mL溶液,貼上標(biāo)簽甲、乙.再分離別取5mL甲、乙待測(cè)液,各加入1mL M溶液,均加蒸餾水至10mL振蕩,分別與標(biāo)準(zhǔn)色階比較.
(5)步驟b中比較結(jié)果是:甲待測(cè)液顏色與③號(hào)色階相同,乙待測(cè)液顏色與④號(hào)色階相同.則甲同學(xué)制得的樣品中NaN0
2的純度是
%.
(6)用目視比色法證明維生素C可以有效降低NaNO
2的含量.設(shè)計(jì)并完成下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告.
實(shí)驗(yàn)方案 |
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
實(shí)驗(yàn)結(jié)論 |
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維生素C可以有效降低NaNO2的含量 |