3．下列有關說法不正確的是（　　）
A．氨基酸分子中均含有羧基（-COOH）和氨基（-NH2）
B．向雞蛋白溶液中加入飽和硫酸銨溶液，可觀察到蛋白質發(fā)生凝聚，再加入蒸餾水，振蕩后蛋白質又溶解
C．棉、麻、絲、毛完全燃燒都只生成 CO2 和 H2O
D．淀粉在人體內最終水解成葡萄糖

分析 A、既含氨基又含羧基的化合物稱為氨基酸；
B、濃的非重金屬鹽溶液能使蛋白質發(fā)生鹽析，而鹽析是可逆的；
C、蛋白質中除了C、H、O外，還含有N元素，還可能含有S、P等；
D、淀粉是葡萄糖的脫水縮合物．

解答 解：A、既含氨基又含羧基的化合物稱為氨基酸，故氨基酸分子中既含氨基又含羧基，故A正確；
B、濃的非重金屬鹽溶液能使蛋白質發(fā)生鹽析，故向雞蛋白溶液中加入飽和硫酸銨溶液，可觀察到蛋白質發(fā)生凝聚，而鹽析是可逆的，所以再加入蒸餾水，振蕩后蛋白質又溶解，故B正確；
C、蛋白質中除了C、H、O外，還含有N元素，還可能含有S、P等，而絲、毛的主要成分為蛋白質，故絲、毛燃燒除了生成二氧化碳和水，還生成氮氣、二氧化硫等，故C錯誤；
D、淀粉是葡萄糖的脫水縮合物，故淀粉在人體內水解最終生成葡萄糖，故D正確．
故選C．

點評 本題考查了糖類、油脂和蛋白質的元素組成、化學性質以及反應產(chǎn)物等，難度不大，應注意的是重金屬鹽溶液能使蛋白質變性，而非重金屬鹽溶液使蛋白質發(fā)生鹽析．

練習冊系列答案
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②B裝置燒瓶需放在冷水中，其目的是防止ICl揮發(fā)；D裝置的作用是吸收未反應的氯氣．
③B裝置得到的液態(tài)產(chǎn)物進一步提純可得到較純凈的ICl，采取的方法是蒸餾，收集101℃的餾分
（2）乙組同學采用最新報道制一氯化碘的方法，在三頸燒瓶中加入粗碘和鹽酸，控制溫度約50℃，在不斷攪拌下逐滴加入氯酸鈉溶液，生成一氯化碘，則發(fā)生反應的化學方程式為3I2+6HCl+NaClO3$\frac{\underline{\;50℃\;}}{\;}$6ICl+NaCl+3H2O．
（3）設計實驗證明：ICl的氧化性比I2強：用濕潤的KI淀粉試紙檢驗一氯化碘蒸氣，試紙變藍．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

8．依據(jù)氧化還原反應：2Ag+（aq）+Cu（s）═Cu2+（aq）+2Ag（s）設計的原電池如圖所示．
請回答下列問題：
（1）電極X的材料是Cu；電解質溶液Y是AgNO3；
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7．下列溶液中，Cl-的物質的量濃度最大的是（　�。�
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