Question

3．松油醇是一種天然有機(jī)化合物，存在于芳樟油、玉樹(shù)油及橙花油等天然植物精油中，具有紫丁香香氣，在香料工業(yè)中用途廣泛，主要用于香皂及化妝品香料和調(diào)和香精．松油醇結(jié)構(gòu)如下所示，下列有關(guān)松油醇的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

• A． 松油醇的分子式為C₁₀H₁₈O
• B． 松油醇能發(fā)生加成反應(yīng)、消去反應(yīng)、氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)
• C． 松油醇存在酚類的同分異構(gòu)體，分子中有2個(gè)手性碳原子
• D． 松油醇分子在核磁共振氫譜中有9個(gè)吸收峰

Answer 1

分析 由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，該物質(zhì)的分子式為C₁₀H₁₈O，含C=C及-OH，結(jié)合烯烴和醇的性質(zhì)來(lái)解答．

解答 解：A．松油醇的分子式為C₁₀H₁₈O，故A正確；
B．含C=C，能發(fā)生加成、氧化反應(yīng)，含-OH，能發(fā)生消去、酯化反應(yīng)，故B正確；
C．該物質(zhì)不含苯環(huán)，只有一個(gè)C=C，不能存在酚類同分異構(gòu)體，且含1個(gè)手性碳原子，故C錯(cuò)誤；
D．該物質(zhì)結(jié)構(gòu)不對(duì)稱，與同一個(gè)C相連的H相同，則松油醇分子在核磁共振氫譜中有8個(gè)吸收峰，故D錯(cuò)誤；
故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查，注意把握官能團(tuán)和性質(zhì)的關(guān)系，熟悉醇、烯烴的性質(zhì)即可解答，題目難度不大．