把NaHCO3作為發(fā)酵粉使用時,往往加入少量的明礬,這是因為
A.明礬起催化作用 B.硫酸鋁鉀比碳酸氫鈉更易分解
C.明礬受熱分解放出氣體 D.鋁鹽在水中能起到酸的作用
科目:高中化學 來源:2012-2013學年四川省雅安中學高二下學期期中考試化學試卷(帶解析) 題型:單選題
把NaHCO3作為發(fā)酵粉使用時,往往加入少量的明礬,這是因為 ( )
A.明礬起催化作用 | B.硫酸鋁鉀比碳酸氫鈉更易分解 |
C.明礬受熱分解放出氣體 | D.鋁鹽在水中能起到酸的作用 |
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科目:高中化學 來源:2014屆四川省高二下學期期中考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題
把NaHCO3作為發(fā)酵粉使用時,往往加入少量的明礬,這是因為 ( )
A.明礬起催化作用 B.硫酸鋁鉀比碳酸氫鈉更易分解
C.明礬受熱分解放出氣體 D.鋁鹽在水中能起到酸的作用
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科目:高中化學 來源:2012年蘇教版高中化學選修4 3.3鹽類的水解練習卷(解析版) 題型:選擇題
把NaHCO3作為發(fā)酵粉使用時,往往加入少量的明礬,這是因為 ( )
A.明礬起催化作用 B.硫酸鋁鉀比碳酸氫鈉更易分解
C.明礬受熱分解放出氣體 D.鋁鹽在水中能起到酸的作用
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
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