11．下列說法正確的是（　　）
A．可食用植物油含有的高級(jí)脂肪酸甘油酯是人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
B．石油的分餾、煤的液化和氣化都是物理變化，石油的裂化、裂解都是化學(xué)變化
C．淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖都是高分子化合物
D．以重油為原料裂解得到各種輕質(zhì)油

分析 A．高級(jí)脂肪酸甘油酯是人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；
B．石油的分餾屬于物理變化，其余為化學(xué)變化；
C．相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上的有機(jī)化合物為高分子化合物；
D．重油裂化得到輕質(zhì)燃料油．

解答 解：A．植物油含有高級(jí)脂肪酸甘油酯，是人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故A正確；
B．煤的氣化是將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體的過程，屬于化學(xué)變化；煤的液化是使煤與氫氣作用生成液體燃料，屬于化學(xué)變化，故B錯(cuò)誤；
C．葡萄糖相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故C錯(cuò)誤；
D．重油裂化得到輕質(zhì)燃料油，不是裂解，故D錯(cuò)誤，故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查石油加工、糖類油脂蛋白質(zhì)的組成，題目難度不大，注意煤的氣化和液化是化學(xué)變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：多選題

1．下列說法中正確的是（　�。�
A．同溫同壓下，相同體積的物質(zhì)，其物質(zhì)的量一定相等
B．任何條件下，等物質(zhì)的量的CO和NO所含的分子數(shù)一定相等
C．1L CO氣體一定比1L O2的質(zhì)量小
D．相同條件下的CO和N2，若體積相等，則質(zhì)量一定相等

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

2．工業(yè)廢水中常含有一定量的Cr2O72-和CrO42-，它們會(huì)對(duì)人類及生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生很大的傷害，必須進(jìn)行處理．常用的處理方法有兩種．
方法1：還原沉淀法
該法的工藝流程為：CrO${\;}_{4}^{2-}$$→_{①轉(zhuǎn)化}^{H+}$Cr2O${\;}_{7}^{2-}$$→_{②還原}^{Fe_{2}+}$Cr3+$→_{③沉淀}^{OH-}$Cr（OH）3↓
其中第①步存在平衡：2CrO42-（黃色）+2H+?Cr2O72-（橙色）+H2O
（1）若該平衡處于強(qiáng)酸性環(huán)境中，則溶液顯橙色．
（2）能說明第①步反應(yīng)達(dá)平衡狀態(tài)的是C．
a．Cr2O72-和CrO42-的濃度相同   b．2v（Cr2O72-）=v（CrO42-）   c．溶液的顏色不變
（3）寫出第②步中反應(yīng)的離子方程式Cr2O72-+6Fe2++14H+=2Cr3++6Fe3++7H2O．
方法2：電解法
該法用Fe做陽極電解含Cr2O72-的酸性廢水，隨著電解進(jìn)行，在陰極附近溶液pH升高，產(chǎn)生Cr（OH）3沉淀．
（4）用Fe做電極的原因?yàn)镕e-2e-=Fe2+，F(xiàn)e2+做還原劑．
（5）在陰極附近溶液pH升高的原因是（用電極反應(yīng)式解釋）2H++2e-=H2↑．溶液中同時(shí)生成的沉淀還有Fe（OH）3．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．分子式為C8H18的烴，其中主鏈上有6個(gè)碳原子的同分異構(gòu)體有（　�。�
A．5種B．6種C．7種D．8種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．根據(jù)下列物質(zhì)中硫的化合價(jià)判斷，下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．Na2S具有還原性B．SO2既有氧化性又有還原性
C．濃H2SO4 具有氧化性D．SO3 具有還原性

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．下列各對(duì)物質(zhì)中，互為同位素的是（　�。�
①${\;}_{1}^{1}H$、${\;}_{1}^{2}H$  ②H2O、D2O  ③${\;}_{17}^{35}Cl$、${\;}_{17}^{37}Cl$  ④金剛石、石墨  ⑤O2、O3⑥H2、H+．
A．①②③B．①③C．③④⑤D．④⑤⑥

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．已知Mg在空氣中點(diǎn)燃可能發(fā)生下列三個(gè)化學(xué)反應(yīng)：
2Mg+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2MgO 3Mg+N2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$Mg3N2  2Mg+CO2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2MgO+C
現(xiàn)有1mol Mg在足量的純CO2氣體中點(diǎn)燃，Mg無剩余，則產(chǎn)生固體的質(zhì)量為（　�。�
A．40gB．46gC．6gD．33.3g

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān)，下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�
A．利用ClO2對(duì)自來水消毒主要是因?yàn)镃lO2具有強(qiáng)氧化性
B．發(fā)酵粉中主要含有碳酸氫鈉，能使焙制出的糕點(diǎn)疏松多孔
C．Al2O3的熔點(diǎn)很高，工業(yè)上用于制作耐高溫材料，也用于冶煉鋁
D．在食品袋中放入盛有硫酸亞鐵的透氣小袋，可防止食物受潮、氧化變質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：多選題

1．化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的自然科學(xué)．學(xué)習(xí)科學(xué)研究的基本方法，可以加深對(duì)科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，增進(jìn)對(duì)物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí)．下列有關(guān)敘述不正確的是（　�。�
A．將乙酸乙酯與H218O混合后，用稀硫酸作催化劑，借以判斷乙酸乙酯水解時(shí)分子中共價(jià)鍵的斷裂情況，該方法應(yīng)稱為同位素示蹤法
B．相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定常用質(zhì)譜儀，分子結(jié)構(gòu)測(cè)定方法主要是用紅外光譜等
C．C6H5-OH能與濃溴水生成三溴苯酚，甲苯卻不能與濃溴水反應(yīng)，說明苯酚分子中由于苯環(huán)影響，使羥基上H原子變得活潑
D．某有機(jī)物C分子式為C11H14O2，其1H-NMR圖譜如圖（峰右側(cè)或上面的數(shù)字表示H的個(gè)數(shù)，且知：7.2ppm（5H）為苯基），可推測(cè)該有機(jī)物可能為

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