【題目】下列中屬于酯類的是

A. 豆油 B. 醬油 C. 煤油 D. 甘油

【答案】A

【解析】

油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯.是油與脂肪的統(tǒng)稱,高級脂肪酸甘油酯的烴基中含有不飽和鍵呈液態(tài)稱為油,不含不飽和鍵呈固態(tài)為脂肪。

A、豆油是高級脂肪酸甘油酯,屬于酯類;選項A符合;B、醬油 主要由大豆,淀粉、小麥、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的.醬油的成分比較復(fù)雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料成分,選項B不符合;C、煤油屬于烴類,不屬于酯,選項C不符合;D、甘油是丙三醇,屬于醇,選項D不符合;答案選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)有四組分散系:①汽油和水形成的混合液②含有泥沙的食鹽水③溶有碘(I2)的氯化鉀溶液④乙二醇和丙三醇混合溶液(乙二醇和丙三醇的部分物理性質(zhì)見表)。

物質(zhì)

熔點/

沸點/

密度/gcm-3

溶解性

乙二醇

11.5

198

1.11

易溶于水和乙醇

丙三醇

17.9

290

1.26

能跟水、酒精以任意比互溶

請用如圖所示的儀器分離以上各混合液,儀器和方法不能對應(yīng)的是(

A. —c—分液B. —a—萃取

C. —c—萃取D. —a—蒸餾

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】以高鈦渣(主要成分為Ti3O5,含少量SiO2、FeO、Fe2O3)為原料制備白色顏料TiO2的一種工藝流程如下:

已知:Na2TiO3難溶于堿性溶液;H2TiO3中的雜質(zhì)Fe2+比Fe3+更易水洗除去。

(1)熔鹽:

①為加快反應(yīng)速率,在維持反應(yīng)物顆粒大小、反應(yīng)溫度一定的條件下,可采取的措施是__________

②NaOH固體與Ti3O5在空氣中加熱至500~550 ℃時生成Na2TiO3,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________。

(2)過濾:

①“濾液”中主要溶質(zhì)為NaOH,還含有少量________(填化學(xué)式)。

②除雜后的濾液中獲得的NaOH可循環(huán)利用,則“水浸”時,用水量不宜過大的主要原因是_________。

(3)水解:“酸溶”后獲得的TiOSO4經(jīng)加熱煮沸,生成難溶于水的H2TiO3,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。

(4)脫色:H2TiO3中因存在少量Fe(OH)3而影響TiO2產(chǎn)品的顏色,“脫色”步驟中Ti2(SO4)3的作用是_________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在給定條件下,下列選項所示的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化均能實現(xiàn)的是(  )

A. SO2CaSO3CaSO4

B. FeFe2O3FeCl3

C. HCl(aq) Cl2Ca(ClO)2

D. Cu2(OH)2CO3CuO CuCl2(aq)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在制蒸餾水的實驗中,下列敘述正確的是(

A. 在蒸餾燒瓶中盛約體積的自來水,并放入幾粒沸石

B. 將溫度計插入液面以下,以隨時測定燒瓶中液體的溫度

C. 冷水從冷凝管上口入,下口出

D. 收集蒸餾水時,從開始餾出液體就收集

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】一定溫度時,向容積為 2 L 的密閉容器中充入一定量的 SO2(g)和 O2(g),發(fā)生反應(yīng):2SO2(g) + O2(g) 2SO3(g) △H = -196 kJ/mol。一段時間后反應(yīng)達到平衡狀態(tài),反應(yīng)過程中測定的部分?jǐn)?shù)據(jù)如表所示。

反應(yīng)時間/min

n(SO2)/mol

n(O2)/mol

0

2

1

5

1.2

10

0.4

15

0.8

下列說法不正確的是

A. 前5 min的平均反應(yīng)速率為υ(SO2) = 0.08 mol/(L·min)

B. 保持溫度不變,向平衡后的容器中再充入 0.2 mol SO2(g)和0.2 mol SO3(g)時,υ> υ

C. 相同溫度下,起始時向容器中充入 1.5 mol SO3(g),達到平衡狀態(tài)時 SO3 的轉(zhuǎn)化率為40%

D. 保持其他條件不變,若起始時向容器中充入 2 mol SO3(g),達到平衡狀態(tài)時吸收 78.4 kJ 的熱量

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】向一體積為2L的恒容密閉容器里充入1 mol N24 molH2,在一定溫度下發(fā)生反應(yīng): N2g+3H2g2NH3g);△H<0。10秒后達到平衡,cNH3)為0.4mol/L。下列說法正確的是

A. 該反應(yīng)達平衡時H2的轉(zhuǎn)化率為40%

B. 降低溫度能使混合氣體的密度增大

C. 向該容器中充入N2,平衡正向移動

D. 研發(fā)高效催化劑可大大提高N2的轉(zhuǎn)化率

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下圖是中學(xué)化學(xué)中常用于混合物的分離和提純的裝置,請根據(jù)裝置回答有關(guān)問題。

1)裝置A中①的儀器名稱是____________。利用裝置B分液時為使液體順利滴下,應(yīng)進行的具體操作是____________

2)從氯化鉀溶液中得到氯化鉀固體,應(yīng)選擇裝置__________(填字母,下同);除去自來水中的等雜質(zhì),應(yīng)選擇裝置________

3)從碘水中分離出,應(yīng)選擇裝置_____________,該分離方法的名稱為____________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】青出于藍(lán)而勝于藍(lán),“青”指的是靛藍(lán),是人類使用歷史悠久的染料之一,下列為傳統(tǒng)制備靛藍(lán)的過程:

下列說法不正確的是(

A. 靛藍(lán)的分子式為C16H10N2O2

B. 浸泡發(fā)酵過程發(fā)生的反應(yīng)為取代反應(yīng)

C. 吲哚酚的苯環(huán)上的二氯代物有4

D. 1 mol吲哚酚與H2加成時可消耗4 mol H2

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