自然界為人類提供了多種多樣的營養(yǎng)物質(zhì),下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是(    )

A.食用纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和植物油都是高分子化合物

B.棉花和蠶絲的主要成分都是纖維素

C.蔗糖、淀粉、油脂等都可以發(fā)生水解反應(yīng)

D.油脂都不能使溴水褪色

解析:A項中脂肪和植物油都屬于油脂,不是高分子化合物。B項中蠶絲主要成分是蛋白質(zhì)。D項中某些油脂分子含有碳碳雙鍵,可以使溴水褪色。故選C。

答案:C

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

自然界為人類提供了多種多樣的營養(yǎng)物質(zhì),下列有關(guān)說法正確的是(  )

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

自然界為人類提供了多種多樣的營養(yǎng)物質(zhì),下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

自然界為人類提供了多種多樣的營養(yǎng)物質(zhì),下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是( 。
A、食用纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)都是高分子化合物B、棉花和蠶絲的主要成份都是纖維素C、葡萄糖、淀粉、油脂等都可以發(fā)生水解反應(yīng)D、淀粉和纖維素是同分異構(gòu)體

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

自然界為人類提供了多種多樣的營養(yǎng)物質(zhì),下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是( 。
A、食用纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和植物油都是高分子化合物B、棉花和蠶絲的主要成份都是纖維素C、蔗糖、淀粉、油脂等都可以發(fā)生水解反應(yīng)D、油脂都不能使溴水褪色

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科目:高中化學(xué) 來源:2010年河南省焦作市高一下學(xué)期期末測試化學(xué)(必修2)試題 題型:選擇題

自然界為人類提供了多種多樣的營養(yǎng)物質(zhì),下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是

A.蔗糖、淀粉、油脂等都可以發(fā)生水解反應(yīng)

B.?dāng)z入人體的纖維素在酶的作用下能水解為葡萄糖

C.糖類、蛋白質(zhì)、油脂都屬于天然高分子化合物

D.所有糖類物質(zhì)都有甜味,但不一定都溶于水

 

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