【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. 木材纖維和土豆淀粉遇碘水均顯藍(lán)色

B. 食用油反復(fù)加熱會(huì)產(chǎn)生稠環(huán)芳烴等有害物質(zhì)

C. 誤食銅、鉛或汞等重金屬鹽中毒后應(yīng)立即服用大量的牛奶

D. 食用花生油和雞蛋清都能發(fā)生水解反應(yīng)

【答案】A

【解析】A.木材纖維是纖維素遇碘不不反應(yīng),而土豆淀粉遇碘水藍(lán)色,故A錯(cuò)誤;B.食用油反復(fù)加熱會(huì)生成苯并芘等稠環(huán)芳香烴物質(zhì),可致癌,故B正確;C.重金屬鹽可以是蛋白質(zhì)變性,所以誤食后會(huì)中毒,服用大量的蛋清和牛奶后,可以和重金屬反應(yīng),變?yōu)椴槐晃盏奈镔|(zhì),減弱對(duì)腸胃的影響,故C正確;D.食用花生油成分是油脂,雞蛋清成分是蛋白質(zhì),油脂水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油,蛋白質(zhì)水解生成氨基酸,故D正確;故選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】設(shè)阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值為NA,下列說(shuō)法正確的是 (  )

A. 11.2 L NH3所含分子數(shù)為0.5NA

B. 1 mol Cl2與足量Fe反應(yīng),轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為3NA

C. 23g金屬鈉與氧氣加熱生成Na2O2的反應(yīng),轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為2NA

D. 5.6g鐵與足量的鹽酸反應(yīng),失去的電子數(shù)為0.2NA

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知NA為阿伏伽德羅常數(shù)的值.下列說(shuō)法不正確的是( 。

A. 12g金剛石中平均含有2NA個(gè)σ鍵

B. 1molSiO2晶體中平均含有4NA個(gè)σ鍵

C. 12g石墨中平均含1.5NA個(gè)σ鍵

D. 1molCH4中含4NA個(gè)sp雜化的σ鍵

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】發(fā)生在山東圓通的奪命快遞,導(dǎo)致l人死亡9人中毒。從物質(zhì)的角度分析,是源于氟乙酸甲醋(FCH2COOCH3)中毒引起的。下列有關(guān)氟乙酸甲酯的說(shuō)法正確的是

A. 氟乙酸甲酯僅含有一種官能團(tuán)

B. 氟乙酸甲酯的同分異構(gòu)體屬于羧酸類的有3種

C. lmol氟乙酸甲酯與Na0H水溶液共熱最多消耗2molNaOH

D. 氟乙酸甲酯加入稀硫酸共熱后生成的有機(jī)物是HOCH2COOH和CH3OH

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】在下列給定條件的溶液中,可以大量共存的一組離子是:( )

A. pH=13的溶液中:NH4+、NO3 、K+、SO42—

B. 含F(xiàn)e3+的溶液中:CO32—、NO3、HCO3、Na+

C. 強(qiáng)堿性溶液中:Na+、ClO、AlO2、NO3

D. pH=1的溶液中:Cr O42—、K+、Na+、S2O32—

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】Fe(OH)2很不穩(wěn)定,露置在空氣中容易被氧化,F(xiàn)e(OH)2被氧化的化學(xué)方程為: 。為了獲得白色的Fe(OH)2沉淀,可以用不含F(xiàn)e3+的FeSO4溶液與用不含O2的蒸餾水配制的NaOH溶液反應(yīng)制備。

(1)為防止FeSO4溶液中含有Fe3+,常在其溶液中加入________________。

(2)除去蒸餾水中溶解的O2常采用 的方法。

(3)生成白色Fe(OH)2沉淀的操作是用長(zhǎng)滴管吸取不含O2NaOH溶液插入FeSO4 溶液液面下,再擠出NaOH溶液,這樣操作的理由是 。

(4)檢驗(yàn)FeSO4溶液中是否有Fe3+存在的最佳試劑是

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】設(shè)NA為阿伏伽德羅常數(shù)的值。下列有關(guān)敘述正確的是

A. 28 g乙烯和甲烷混合氣體中的氫原子數(shù)為4NA

B. 標(biāo)準(zhǔn)狀況下,11.2 LCH2Cl2含有的共價(jià)鍵數(shù)為2NA

C. 1mol SO2與 l mol O2反應(yīng)生成的SO3分子數(shù)為NA

D. 過(guò)量銅與含0.4 molHNO3的濃硝酸反應(yīng),電子轉(zhuǎn)移數(shù)大于0.2NA

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知任何固體或溶液中電荷顯中性。某固體可能含有Ba2+、NH4+、Cu2+、Na+、Cl-、CO32-、SO42-中的幾種離子,取等質(zhì)量的兩份該固體,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):

1一份固體溶于水得到無(wú)色透明溶液,加入足量的BaCl2溶液,得到沉淀6.63 g,在沉淀中加入過(guò)量的稀鹽酸,仍有466 g沉淀;

2另一份固體與過(guò)量的NaOH固體混合后充分加熱,產(chǎn)生使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)色的氣體0672L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)。

下列說(shuō)法正確的是

A.該固體中只含有NH4+、Cl-、CO32-、SO42-

B該固體中一定沒(méi)有Cu2+、Na+、Ba2+、Cl-

C.該固體中一定含有NH4+、Na+、CO32-、SO42-

D.根據(jù)以上實(shí)驗(yàn),無(wú)法確定該固體中含有Na+

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法中正確的是

A. 金屬晶體導(dǎo)電是物理變化,離子晶體在熔融態(tài)時(shí)導(dǎo)電是化學(xué)變化

B. H2O分子很穩(wěn)定是因?yàn)镠2O分子間存在氫鍵

C. ①硫酸比次氯酸穩(wěn)定;②S2﹣易被氯氣氧化,均能說(shuō)明氯元素的非金屬性比硫元素強(qiáng)

D. P4和CH4都是正四面體分子且鍵角都為10928ˊ

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