丙酸鈉是常用的防腐劑之一,該物質(zhì)可以由丙酸與燒堿反應制得.下面有關丙酸和丙酸鈉的說法中不正確的是( 。
分析:A.同分異構體是既有相同的分子式,不同結(jié)構的化合物;
B.結(jié)構相似,分子組成上相差1個或者若干個CH2基團的化合物互稱為同系物;
C.丙酸鈉溶液呈堿性,氯化鈉溶液呈中性;
D.旋轉(zhuǎn)羧基中的C-O單鍵,可以使羧基中的所有原子處于同一平面;
解答:解:A.丙酸分子式為:C3H6O2,丙酸的同分異構體有:甲酸乙酯、乙酸甲酯等,故A正確;
B.丙酸與乙酸都是飽和一元羧酸,互為同系物,故B正確;
C.丙酸鈉溶液呈堿性,氯化鈉溶液呈中性,可以用pH試紙來檢驗,故C正確;
D.旋轉(zhuǎn)羧基中的C-O單鍵,可以使羧基中的所有原子處于同一平面,通過旋轉(zhuǎn)羧基連接亞甲基的單鍵,可以使兩個平面共面,故苯甲酸中所有的原子可能處于同一平面,故D錯誤;
故選:D.
點評:本題主要考查了同分異構體、同系物以及原子的共面,難度不大,難度較大的為D選項.
練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

丙酸(CH3CH2COOH)和山梨酸(CH3CH=CHCH=CHCOOH)都是常用的食品防腐劑。下列物質(zhì)中只能與其中一種酸發(fā)生反應的是(    )

A.金屬鈉                 B.氫氧化鈉                   C.溴水               D.乙醇

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科目:高中化學 來源:2012-2013年吉林松原扶余縣第一中學高二下第一次月考化學試卷(帶解析) 題型:單選題

網(wǎng)絡熱詞“餅堅強”是因保存幾年的月餅不腐敗引發(fā)食品防腐劑公眾關注。丙酸鈉是常用的防腐劑之一,該物質(zhì)可以由丙酸與燒堿反應制得。下面有關丙酸和丙酸鈉的理解中不正確的是 (       )   

A.丙酸有多種同分異構體
B.丙酸分子中三個碳原子和兩個氧原子一定在同一個平面上
C.檢驗一種添加劑是丙酸鈉還是氯化鈉可以用pH試紙
D.丙酸與乙酸互為同系物

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科目:高中化學 來源:2014屆吉林松原扶余縣第一中學高二下第一次月考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

網(wǎng)絡熱詞“餅堅強”是因保存幾年的月餅不腐敗引發(fā)食品防腐劑公眾關注。丙酸鈉是常用的防腐劑之一,該物質(zhì)可以由丙酸與燒堿反應制得。下面有關丙酸和丙酸鈉的理解中不正確的是 (       )   

A.丙酸有多種同分異構體

B.丙酸分子中三個碳原子和兩個氧原子一定在同一個平面上

C.檢驗一種添加劑是丙酸鈉還是氯化鈉可以用pH試紙

D.丙酸與乙酸互為同系物

 

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

網(wǎng)絡熱詞“餅堅強”是因保存幾年的月餅不腐敗引發(fā)食品防腐劑公眾關注。丙酸鈉是常用的防腐劑之一,該物質(zhì)可以由丙酸與燒堿反應制得。下面有關丙酸和丙酸鈉的理解中不正確的是   


  1. A.
    丙酸有多種同分異構體
  2. B.
    丙酸分子中三個碳原子和兩個氧原子一定在同一個平面上
  3. C.
    檢驗一種添加劑是丙酸鈉還是氯化鈉可以用pH試紙
  4. D.
    丙酸與乙酸互為同系物

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