下列說法正確的是(　　)

A．油脂飽和程度越大，熔點越高

B．氨基酸、二肽、蛋白質(zhì)均既能跟強酸反應(yīng)又能跟強堿反應(yīng)

C．蔗糖、麥芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2種物質(zhì)

D．麻黃堿()的催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)


答案　AB

解析　A項，油脂飽和程度越大，熔點越高；C項，麥芽糖水解只得到葡萄糖；D項，麻黃堿催化氧化生成酮，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


 (2)硅主要以硅酸鹽、________等化合物的形式存在于地殼中。

(3)單質(zhì)硅存在與金剛石結(jié)構(gòu)類似的晶體，其中原子與原子之間以____________相結(jié)合，其晶胞中共有8個原子，其中在面心位置貢獻(xiàn)____________個原子。

(4)單質(zhì)硅可通過甲硅烷(SiH4)分解反應(yīng)來制備。工業(yè)上采用Mg2Si和NH4Cl在液氨介質(zhì)中反應(yīng)制得SiH4，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________。

(6)在硅酸鹽中，SiO四面體(如下圖(a))通過共用頂角氧離子可形成島狀、鏈狀、層狀、骨架網(wǎng)狀四大類結(jié)構(gòu)型式。圖(b)為一種無限長單鏈結(jié)構(gòu)的多硅酸根：其中Si原子的雜化形式為______________，Si與O的原子數(shù)之比為______________化學(xué)式為________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


玉兔”號月球車用Pu作為熱源材料，下列關(guān)于Pu的說法正確的是(　　)

A.Pu與U互為同位素

B.Pu與Pu互為同素異形體

C.Pu與U具有完全相同的化學(xué)性質(zhì)

 D.Pu與Pu具有相同的最外層電子數(shù)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列說法正確的是(　　)

A．淀粉、油脂、氨基酸都能水解，但水解產(chǎn)物不同

B．做衣服的棉和麻與淀粉互為同分異構(gòu)體

C．植物油和裂化汽油都能使溴水褪色

D．對“地溝油”進(jìn)行分餾可以制得汽油、煤油，達(dá)到變廢為寶的目的

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列說法正確的是(　　)

A．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色

B．乙烯和1,3­丁二烯互為同系物，它們均能使溴水褪色

C．葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6，二者互為同分異構(gòu)體

D．乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出H2，二者分子中官能團相同

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


有6.85 g鉛的氧化物，用足量的CO在高溫下將其還原，把生成的全部CO2通入到足量的澄清的石灰水中得到4.00 g 固體沉淀物，這種鉛的氧化物的化學(xué)式為(　　)

A．PbO

B．PbO2

C．Pb3O4

D．Pb3O4和PbO2的混合物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


4.6 g銅鎂合金完全溶解于100 mL密度為1.40 g·mL－1、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為63%的濃硝酸中，得到4 480 mL NO2和336 mL N2O4的混合氣體(標(biāo)準(zhǔn)狀況)，向反應(yīng)的溶液中加入1.0 mol·L－1 NaOH溶液至離子恰好全部沉淀時，下列說法不正確的是(　　)

A．該合金中銅與鎂的物質(zhì)的量之比是69∶46

B．該濃硝酸中HNO3的物質(zhì)的量濃度是14.0 mol·L－1

C．產(chǎn)生沉淀8.51 g

D．離子恰好完全沉淀時，加入NaOH溶液的體積是230 mL

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下面裝置中，能構(gòu)成原電池的是________(填序號)。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


某種熔融碳酸鹽燃料電池以Li2CO3、K2CO3為電解質(zhì)、以CH4為燃料時，該電池工作原理見下圖。下列說法正確的是(　　)

A．a(chǎn)為CH4，b為CO2

B．CO向正極移動

C．此電池在常溫時也能工作

D．正極電極反應(yīng)式為O2＋2CO2＋4e－===2CO

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