2．下列關(guān)于常見有機(jī)物的說法不正確的是（　�。�
A．乙酸和油脂都能與NaOH溶液反應(yīng)
B．蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、油脂都是高分子化合物
C．淀粉水解與纖維素水解得到的最終產(chǎn)物相同
D．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用飽和Na2CO3溶液鑒別

分析 A、乙酸具有酸性，與堿發(fā)生中和反應(yīng)，油脂在堿性條件下發(fā)生水解，也稱為皂化；
B、相對分子質(zhì)量大于10000的屬于高分子化合物；
C、淀粉與纖維素水解最終產(chǎn)物是葡萄糖；
D、乙醇與碳酸鈉互溶，乙酸乙酯不溶于碳酸鈉溶液，乙酸與碳酸鈉反應(yīng)生成氣體．

解答 解：A、乙酸與NaOH發(fā)生酸堿中和，油脂在堿性條件能水解，故A正確；
B、蔗糖和油脂相對分子質(zhì)量均較小，屬于小分子化合物，故B錯誤；
C、淀粉水解生成葡萄糖，纖維素水解液生成葡萄糖，故C正確；
D、乙醇與碳酸鈉互溶，乙酸乙酯不溶于碳酸鈉溶液，乙酸與碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，故可以利用碳酸鈉鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯，故D正確，故選B．

點(diǎn)評 本題主要考查的是常見有機(jī)化合物的鑒別、高分子化合物的概念、常見有機(jī)物的性質(zhì)等，難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．下列有關(guān)化學(xué)用語表示正確的是（　　）
A．比例模型可以表示水分子，也可以表示二氧化碳分子
B．電子式可以表示羥基，也可以表示氫氧根離子
C．離子結(jié)構(gòu)示意圖可以表示35Cl-，也可以表示37Cl-
D．離子方程式HCO3-+H2O?H3O++CO32-可以表示HCO3-離子的水解，也可以表示它的電離

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．關(guān)于糖類、油脂和蛋白質(zhì)，以下敘述正確的是（　　）
A．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)
C．蔗糖和淀粉都是高分子化合物
D．蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．原子序數(shù)在20號以前的元素，原子最外層電子數(shù)等于次外層電子數(shù)的有（　�。�
A．1種B．2種C．3種D．4種

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年湖北省高二上月考一化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

在2L密閉容器中，加入X和Y各4mol，一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)：

2X（g）+ 2Y（g）Z（g） + 2 W（g） △H ＜0， 反應(yīng)進(jìn)行到5s時達(dá)到化學(xué)平衡，測得X的轉(zhuǎn)化率為25%，則下列說法正確的是

A．5s時，正、逆反應(yīng)速率都達(dá)到最大

B．前5s內(nèi)平均反應(yīng)速率υ（Y）= 0.1 mol/（ L·s）

C．達(dá)平衡時，各物質(zhì)的濃度都保持不變，反應(yīng)停止

D．升高溫度，測得容器中密度不變時，表示該反應(yīng)已經(jīng)達(dá)到平衡狀態(tài)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．查爾酮類化合物G是黃酮類藥物的主要合成中間體，其中一種合成路線如下：

已知以下信息：
①芳香烴A的相對分子質(zhì)量在100～110之間，1mol A充分燃燒可生成72g水．
②C不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)．
③D能發(fā)生銀鏡反應(yīng)、可溶于飽和Na2CO3溶液、核磁共振氫譜顯示其有4種氫．
④
+RCH2I→
⑤RCOCH3+R′CHO$\stackrel{一定條件}{→}$RCOCH═CHR′
回答下列問題：
（1）A的化學(xué)名稱為苯乙烯．
（2）由B生成C的化學(xué)方程式為．
（3）E的分子式為C7H5O2Na，由E生成F的反應(yīng)類型為取代反應(yīng)．
（4）G的結(jié)構(gòu)簡式為（不要求立體異構(gòu)）．
（5）D的芳香同分異構(gòu)體H既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，又能發(fā)生水解反應(yīng)，H在酸催化下發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式為．
（6）F的同分異構(gòu)體中，既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，又能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)的共有13種，其中核磁共振氫譜為5組峰，且峰面積比為2：2：2：1：1的為．（寫結(jié)構(gòu)簡式）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．（1）常溫下，pH=11的NaOH溶液稀釋1000倍后溶液的pH為8，稀釋105倍后溶液的pH為氫氧根離子濃度減小103倍，結(jié)合離子積常數(shù)計算
（2）在pH為11的Ba（OH）2溶液中，溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度為5×10-4 mol/L，水電離出的C（OH-）為10-11mol/L
（3）25℃時，將pH=10和pH=12的NaOH溶液等體積混合，混合后溶液的pH=11.7．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列關(guān)于常見有機(jī)物的說法正確的是（　�。�
A．乙烯和苯都能使溴的四氯化碳褪色
B．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C．糖類和蛋白質(zhì)都是高分子化合物
D．可用酸性高錳酸鉀溶液除去甲烷中的乙烯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

12．已知某有機(jī)物的式量為58，根據(jù)下列條件，回答：
（1）若該有機(jī)物為烴，則其分子式為C4H10
（2）若分子中含有一個氧原子，且有-CH3，則可能的結(jié)構(gòu)簡式為（寫1種即可）CH3CH2CHO或CH3COCH3等
（3）若分子中含有一個氧原子，且有-OH，無C=C，則可能的結(jié)構(gòu)簡式為（寫1種即可）
（4）若分子中含有兩個氧原子，且無-CH3，又無-OH，則可能的結(jié)構(gòu)簡式為（寫1種即可）OHCCHO．

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