10．下列說法正確的是（　�。�
A．糖類、油脂和蛋白質(zhì)是基本營養(yǎng)物質(zhì)，它們都是天然高分子化合物
B．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽
C．米酒變酸的過程涉及了氧化反應(yīng)
D．向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白質(zhì)鹽析而分離提純

分析 A．油脂不是高分子化合物；
B．蛋白質(zhì)最終水解生成氨基酸；
C．乙醇被氧化生成乙酸；
D．硫酸銅使蛋白質(zhì)變性．

解答 解：A．高分子化合物的相對分子質(zhì)量在10000以上，而油脂不是高分子化合物，故A錯誤；
B．蛋白質(zhì)最終水解生成氨基酸，故B錯誤；
C．米酒變酸的過程涉及乙醇被氧化生成乙酸，故C正確；
D．硫酸銅為重金屬鹽，可使蛋白質(zhì)變性，故D錯誤．
故選C．

點(diǎn)評 本題綜合考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)和常見題型，側(cè)重于化學(xué)與生活、生產(chǎn)的考查，注意相關(guān)基礎(chǔ)知識的積累，難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．短周期元素A、B、C的原子序數(shù)依次遞增，三者原子最外層電子數(shù)之和為14，A原子的次外層電子數(shù)等于B原子的最外層電子數(shù)，A與C同主族．則下列敘述正確的是（　�。�
A．原子半徑：A＜B＜C
B．B與A的化合物比A與C 的化合物熔點(diǎn)低
C．氫化物穩(wěn)定性：A＜C
D．A與C的化合物屬于大氣污染物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．化學(xué)與日常生活緊密相關(guān)，下列說法錯誤的是（　�。�
A．氮肥NH4NO3在重力撞擊下可能發(fā)生爆炸
B．在食品袋中放入盛有硅膠的透氣小袋，可防止食物受潮
C．二氧化硅可用于制備太陽能電池板，晶體硅可用于制作光導(dǎo)纖維
D．裝飾材料釋放的甲醛會造成污染

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．對下列反應(yīng)類型判斷正確的是（　�。�
A．CH3COOH+C2H5OH→CH3COOCH2CH3+H2O          取代反應(yīng)
B．CH2=CH2+O2→CH3COOH                       加成反應(yīng)
C．CH3CH2OH+CH3CH2OH→CH3CH2OCH2CH3+H2O      酯化反應(yīng)
D．C6H6+HNO3→C6H5-NO2+H2O                   氧化反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．50mL物質(zhì)的量濃度為4.4mol/L，密度為1.24g/mL的稀硫酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（　�。�
A．35%B．70%C．17.5%D．0.035%

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．在硫酸鋁、硫酸鉀和明礬的混合溶液中，如果SO42-的濃度為0.2mol•L-1，當(dāng)加等體積的0.2mol•L-1的KOH溶液時，生成沉淀恰好溶解，則原混合物中K+的濃度是（　　）
A．0.2mol•L-1B．0.25mol•L-1C．0.45mol•L-1D．0.225mol•L-1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．人們應(yīng)用原電池原理制作了多種電池，以滿足不同的需要．以下每小題中的電池廣泛使用于日常生活、生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)等方面，請根據(jù)題中提供的信息，填寫空格．
（1）蓄電池在放電時起原電池作用，在充電時起電解池的作用．鉛蓄電池在放電時發(fā)生的電池反應(yīng)式為：Pb+PbO2+2H2SO4=2PbSO4+2H2O．負(fù)極電極反應(yīng)式為Pb+SO42--2e-=PbSO4． 正極電極反應(yīng)式為PbO2+SO42-+4H++2e-=PbSO4+2H2O．
（2）鐵、銅、鋁是生活中使用廣泛的金屬，F(xiàn)eCl3溶液常用于腐蝕印刷電路銅板，其反應(yīng)過程的離子方程式為2Fe3++Cu=2Fe2++Cu2+，若將此反應(yīng)設(shè)計(jì)成原電池，則負(fù)極所用電極材料為Cu，正極電極反應(yīng)式為2Fe3++2e-=2Fe2+．
（3）將鋁片和銅片用導(dǎo)線相連，一組插入濃硝酸中，一組插入燒堿溶液中，分別形成了原電池，在這兩個原電池中，負(fù)極分別為B．
A．鋁片、銅片      B．銅片、鋁片      C．鋁片、鋁片    D．銅片、銅片
寫出插入濃硝酸中形成原電池的負(fù)極電極反應(yīng)式：Cu-2e-=Cu2+．
（4）燃料電池是一種高效、環(huán)境友好的供電裝置，如圖是電解質(zhì)是稀硫酸溶液的氫氧燃料電池原理示意圖，回答下列問題：
①電池的負(fù)極是a（填“a”或“b”），該極的電極反應(yīng)式是：H2-2e-=2H+．
②電池工作一段時間后硫酸溶液的濃度減�。ㄌ睢霸龃蟆�、“減小”或“不變”）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

17．亞鐵氰化鉀（K4Fe（CN）6，黃血鹽）在實(shí)驗(yàn)室、電鍍、食品添加劑及醫(yī)學(xué)上可用于冶療鉈（Tl）中毒、燒制青花瓷時可用于繪畫等有廣泛用途．一種用含NaCN廢水合成黃血鹽的主要工藝流程如圖1：

（1）NaCN的電子式為；
（2）根據(jù)平衡移動原理實(shí)驗(yàn)室常用K4Fe（CN）6溶液檢驗(yàn)Fe3+，生成難溶鹽KFe[Fe（CN）6]，生成的鹽又可用于治療Tl2SO4中毒，試寫出上述反應(yīng)的離子方程式為K++[Fe（CN）6]4-+Fe3+=KFe[Fe（CN）6]↓．
（3）流程圖中加入碳酸鈉溶液主要目的是除去其中的Ca2+．
（4）相同溫度下溶解度：Na4[Fe（CN）6]＞K4[Fe（CN）6]（選填：“＞”、“=”、“＜”）．
（5）五羰基鐵[Fe（CO）5]相當(dāng)活潑，吸收H2生成四羰基鐵酸[H2Fe（CO）4]，四羰基鐵酸與NaOH反應(yīng)生成的四羰基鐵酸二鈉水溶液呈堿性． 四羰基鐵酸在水溶液中的電離方程式為H2Fe（CO）4?HFe（CO）4-+H+，HFe（CO）4-?Fe（CO）42-+H+．
（6）工業(yè)上常采用如圖2所示的電解裝置，利用鐵的化合物將氣態(tài)廢棄物中的硫化氫轉(zhuǎn)化為可利用的硫．通電電解，然后通入H2S時發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為2[Fe（CN）6]3-+2CO32-+H2S═2[Fe（CN）6]4-+2HCO3+S↓． 電解過程中陰極區(qū)溶液的pH變大（填“變大”、“變小”或“不變”）．
（7）常溫下，用氧缺位鐵酸鋅ZnFe2Oy可以消除NOx污染，使NOx轉(zhuǎn)變?yōu)镹2，同時ZnFe2Oy轉(zhuǎn)變?yōu)?ZnFe2O4．若2mol ZnFe2Oy與足量NO2反應(yīng)可生成0.5mol N2，則y=3．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：多選題

18．下列離子方程式中正確的是（　�。�
A．小蘇打溶液中加入燒堿溶液：HCO3-+OH-═H2O+C02↑
B．氯化鋁溶液中加入過量氨水：Al3++3OH-=Al（OH）3↓
C．向氯化亞鐵溶液中加入氯水：2Fe2++Cl2═2Fe3++2Cl-
D．二氧化碳通入碳酸鈉溶液中：CO2+CO32-+H2O═2HCO3-

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