Question

已知乳酸的結(jié)構(gòu)簡式如圖，試類比乙醇中-OH和乙酸中-COOH的性質(zhì)，回答下列問題：
（1）寫出乳酸發(fā)生下列反應(yīng)的化學(xué)方程式
①與足量的金屬鈉反應(yīng)

②與少量的碳酸鈉反應(yīng)

+Na₂CO₃→+H₂O+CO₂↑

（2）由乳酸的組成和結(jié)構(gòu)推斷還可能發(fā)生的其他類型的反應(yīng)有

消去反應(yīng)

，

酯化反應(yīng)

（只要求寫出兩種）．

Answer 1

分析：根據(jù)乳酸的結(jié)構(gòu)特點，醇羥基決定具有醇的性質(zhì)，羧基決定具有羧酸的性質(zhì)．

解答：解：（1）①金屬鈉與醇、羧酸都能發(fā)生反應(yīng)，置換出氫氣，反應(yīng)方程式為
故答案為：
②羧酸的酸性比碳酸強，碳酸鈉能與羧酸反應(yīng)，不能與醇反應(yīng)，反應(yīng)方程式為+Na₂CO₃→+H₂O+CO₂↑
故答案為：+Na₂CO₃→+H₂O+CO₂↑
（2）乳酸中含有醇羥基，羧基兩種官能團，能發(fā)生如下反應(yīng)：
氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)、取代反應(yīng)、消去反應(yīng)、縮合反應(yīng)等．
故答案為：酯化反應(yīng)、消去反應(yīng)等．

點評：以乳酸的結(jié)構(gòu)為載體，考查官能團的性質(zhì)，難度不大，熟悉常見官能團的性質(zhì)，進行知識遷移運用．