蛋白質(zhì)水解得到________，進(jìn)一步水解，最后得到____________。一個(gè)蛋白質(zhì)分子可以含有一條或多條肽鏈，肽鏈中有很多肽鍵，一個(gè)肽鍵中的氧原子與另一個(gè)肽鍵中氨基的氫原子通過(guò)________連接，形成類(lèi)似于_____________的結(jié)構(gòu)，最后形成具有三維空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。
多肽；氨基酸；氫鍵；螺旋狀
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2010年廣東省廣州市高二上學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷 題型：選擇題

下列說(shuō)法中，正確的是

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)

C．由天然蛋白質(zhì)水解得到的氨基酸絕大多數(shù)是α-氨基酸

D．蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

(1) 蛋白質(zhì)水解得到________，進(jìn)一步水解，最后得到____________。一個(gè)蛋白質(zhì)分子可以含有一條或多條肽鏈，肽鏈中有很多肽鍵，一個(gè)肽鍵中的氧原子與另一個(gè)肽鍵中氨基的氫原子通過(guò)________連接，形成類(lèi)似于_____________的結(jié)構(gòu)，最后形成具有三維空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。

(2)一定條件下，可使兩分子氨基酸失去一分子水縮合為：“二肽”，今使甘氨酸  和丙氨酸   混合反應(yīng)，生成的“二肽”最多為      種。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：同步題 題型：填空題

（1）蛋白質(zhì)水解得到________，進(jìn)一步水解，最后得到____________。一個(gè)蛋白質(zhì)分子可以含有一條或多條肽鏈，肽鏈中有很多肽鍵，一個(gè)肽鍵中的氧原子與另一個(gè)肽鍵中氨基的氫原子通過(guò)________連接，形成類(lèi)似于_____________的結(jié)構(gòu)，最后形成具有三維空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。
（2）一定條件下，可使兩分子氨基酸失去一分子水縮合為：“二肽”，今使甘氨酸和丙氨酸
 混合反應(yīng)，生成的“二肽”最多為_(kāi)_________種。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列說(shuō)法中，正確的是

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)

C．由天然蛋白質(zhì)水解得到的氨基酸絕大多數(shù)是α-氨基酸

D．蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

 

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