下列物質(zhì)中，不屬于酯類的是(    )
①酚醛樹脂 ②膠棉 ③蛋白質(zhì) ④醋酸纖維 ⑤硬脂酸鈉 ⑥牛油
A．②④⑥B．①③⑤C．②④D．④⑥
B
酚醛樹脂是由苯酚和甲醛在一定條件下發(fā)生縮聚反應生成的一種高聚物，不屬于酯類；蛋白質(zhì)和硬脂酸鈉顯然不屬于酯類；膠棉的成分是纖維素硝酸酯，醋酸纖維是纖維素乙酸酯。應選B。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸并加熱，使淀粉發(fā)生水解，為測定其水解程度，所需的試劑是①氫氧化鈉溶液；②銀氨溶液；③新制氫氧化銅懸濁液；④碘水；⑤氯化鋇溶液
A．④B．③C．②④D．①③④

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

禽流感病毒對常用消毒劑十分敏感，容易將其滅活而阻止其傳播，如強氧化劑、稀酸等，下列不能滅活禽流感病毒的物質(zhì)是（   ）
A．酸性KMnO4
B．NaClO
C．礦泉水
D．75%的酒精

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有機反應中，不屬于還原反應的是(    )
A．葡萄糖→六元醇
B．1-溴丙烷→1-丙醇
C．正丙醛→正丙醇
D．植物油→硬化油

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

醫(yī)治脫毛、傷寒、神經(jīng)痛、氣喘的胱氨酸分子的結構式為，下列說法不正確的是(    )
A．此分子的相對分子質(zhì)量為240
B．此分子中氮元素的質(zhì)量分數(shù)大于12%
C．可以形成酸式鹽
D．既可與強酸反應，又可與強堿反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

A．葡萄糖不能跟新制的氫氧化銅反應生成紅色沉淀
B．油脂在堿性條件下水解生成甘油和高級脂肪酸
C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
D．欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的性質(zhì)，應加入CuSO4溶液

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

2004年10月，瑞典皇家科學院將2004年諾貝爾化學獎授予以色列科學家阿龍·切哈諾沃、阿夫拉姆·赫什科和美國科學家歐文·羅斯，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素調(diào)節(jié)的蛋白質(zhì)降解規(guī)律。食物中的蛋白質(zhì)在消化道中就被降解為氨基酸，下列關于氨基酸的說法不正確的是
（   ）
A．氨基酸不能再合成蛋白質(zhì)B．既能與鹽酸反應又能與氫氧化鈉反應
C．固態(tài)時為分子晶體D．在催化劑的作用下能繼續(xù)降解為氨氣和羧酸

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

A．淀粉與纖維素分子中均含有葡萄糖單元，分子式為(C6H10O5)n-。從組成上看，淀粉和纖維素是聚合程度不同的物質(zhì)的混合物
B．淀粉與纖維素都是天然高分子化合物，屬于無還原性的多糖，最主要的性質(zhì)之一是在無機酸溶液的作用下，都能水解成單糖
C．由于纖維素中碳的百分含量高于淀粉，所以纖維素常用來制造火棉
D．淀粉溶液和纖維素溶液都屬于膠體，因分子直徑大，都不能透過半透膜

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，既能與NaOH溶液反應，又能與硝酸溶液反應，還能水解的是（   ）
①Al2O3 ②H2S ③NaHS ④氨基酸 ⑤ ⑥CH3CH2OH ⑦纖維素 ⑧蛋白質(zhì)
A．③④⑤B．③⑤⑧
C．①②④⑥D．①②⑧

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