16．下列物質(zhì)中的主要成分不屬于糖類的是（　�。�
A．棉花B．花生油C．木材D．小麥

分析 根據(jù)糖類物質(zhì)是含多羥基（2個或以上）的醛類或酮類化合物，或水解后能變成以上兩者之一的有機化合物．根據(jù)其能否水解及水解程度分為單糖、二糖和多糖．

解答 解：A．棉花的成分是纖維素，纖維素是多糖，屬于糖類，故A正確；
B．花生油是油脂，不屬于糖類，故B錯誤；
C．木材的成分是纖維素，纖維素是多糖，屬于糖類，故C正確；
D．小麥的成分是淀粉，淀粉是多糖，屬于糖類，故D正確．
故選B．

點評 本題考查糖類的定義，學生應(yīng)熟悉常見的營養(yǎng)物質(zhì)，了解糖類的組成和分類即可解答，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列說法正確的是（　　）
A．有單質(zhì)生成的分解反應(yīng)一定是氧化還原反應(yīng)
B．某元素從化合態(tài)變?yōu)橛坞x態(tài)時，該元素一定被還原
C．氧化劑被氧化，還原劑被還原
D．沒有氧元素參加的反應(yīng)一定不是氧化還原反應(yīng)

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7．如圖中，表示正反應(yīng)是放熱反應(yīng)的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

4．已知水的電離平衡曲線如圖所示，試回答下列問題：
（1）圖中五點KW間的關(guān)系是B＞C＞A=D=E．
（2）若從A點到D點，可采用的措施是c．
a．升溫   b．加入少量的NaOH   c．加入少量的NH4Cl
（3）E對應(yīng)的溫度下，將pH=9的NaOH溶液與pH=4的H2SO4溶液混合，若所得混合溶液的pH=7，則NaOH溶液與H2SO4溶液的體積比為10：1．
（4）25℃時，體積為Va、pH=a的某一元強酸溶液與體積為Vb、pH=b的某一元強堿溶液均勻混合后，溶液的pH=7，已知b=2a，Va＜Vb，則a的取值范圍為$\frac{7}{2}$＜a＜$\frac{14}{3}$．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．已知利用某些有機物之間的轉(zhuǎn)代可貯存太陽能，如降冰片二烯（NBD）經(jīng)太陽光照射轉(zhuǎn)化成四環(huán)烷（Q）的反應(yīng)為，下列敘述中錯誤的是（　�。�
A．Q的能量高于NBDB．NBD和Q的分子式不同
C．Q的一氯代物只有3種D．NBD的同分異構(gòu)體可以是芳香烴

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1．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中，不正確的是（　　）
A．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，所以誤食重金屬鹽會中毒
B．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和（NH4）2SO4溶液，蛋白質(zhì)析出，再加水也不溶解
C．濃HNO3濺在皮膚上，使皮膚呈黃色，是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)
D．人工合成的具有生命活性的蛋白質(zhì)-結(jié)晶牛胰島素，是1965年我國科學家最先合成的

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8．下列關(guān)于氧化還原反應(yīng)的敘述中，正確的是（　　）
A．有單質(zhì)參加的反應(yīng)一定是氧化還原反應(yīng)
B．燃燒反應(yīng)必須有氧氣作氧化劑
C．2Fe+3Cl2═2FeCl3； Fe+S$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$FeS 由此可以判斷氧化性：Cl2＞S
D．Mg在化學反應(yīng)中失去2個電子，而Al在化學反應(yīng)中失去3個電子，因此還原性Al＞Mg

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5．氮元素的化合價較多，負價態(tài)氮與正價態(tài)氮之間發(fā)生氧化還原反應(yīng)時會有氮氣產(chǎn)生．下面是甲、乙兩位學生提出的兩種制備少量氮氣的實驗方案（箭頭表示氣體的流向）．
甲：空氣→堿石灰→紅磷（點燃）→水→銅粉（灼熱）→集氣瓶
乙：NH4NO2（加熱）→濃硫酸→鎂粉（灼熱）→集氣瓶（提示：NH4NO2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$N2↑+2H2O）
回答下列問題：
（1）甲、乙兩位學生的實驗方案是否能制氮氣？甲能、乙不能（填“能”或“不能”）．
（2）具體說明不能制取氮氣的原因并糾正（若兩種方案都能制氮氣，此小題不用回答）因為N2和Mg反應(yīng)生成Mg3N2，不應(yīng)通過灼熱鎂粉．
（3）甲方案中堿石灰和乙方案中濃硫酸可否交換位置？說明理由：不能，甲方案中堿石灰除干燥空氣外，還要吸收空氣中的CO2，而濃硫酸只能吸水而不能吸收CO2．

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6．如圖，△H1=-393.5kJ•mol-1，△H2=-395.4kJ•mol-1，下列說法正確的是（　　）
A．金剛石的穩(wěn)定性強于石墨
B．12g石墨總鍵能比12g金剛石小1.9kJ
C．石墨和金剛石的轉(zhuǎn)化是物理變化
D．C（s、石墨）=C（s、金剛石）△H=+1.9 kJ/mol

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