Question

下列說法正確的是（　　）

• A、乙烯、苯和乙酸都與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)
• B、乙醇、苯酚和乙醛都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化
• C、纖維素、油脂和蛋白質(zhì)在人體內(nèi)都能發(fā)生水解反應(yīng)
• D、煤的氣化和石油的分餾都是物理變化

Answer 1

分析：A、乙酸不能發(fā)生加成反應(yīng)；
B、乙醇、苯酚和乙醛都具有還原性；
C、纖維素在人體內(nèi)不水解；
D、煤的氣化是化學(xué)變化．

解答：解：A、乙酸不能發(fā)生加成反應(yīng)，乙烯和苯能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B、乙醇、苯酚和乙醛都具有還原性，能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，故B正確；
C、纖維素在人體內(nèi)不水解，不能被人體利用，油脂和蛋白質(zhì)在人體內(nèi)能發(fā)生水解反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；
D、煤的氣化是碳與水蒸氣在高溫條件下反應(yīng)生成CO和H₂，屬于化學(xué)變化，石油的分餾是利用各成分的沸點(diǎn)不同加以分離的方法，是物理變化，故D錯(cuò)誤；
故選B．

點(diǎn)評：本題考查了常見有機(jī)物的性質(zhì)，石油的分餾和煤的氣化等，涉及知識點(diǎn)較多，屬于基礎(chǔ)知識的考查，難度不大．