12．在一定條件下能夠發(fā)生水解反應，且水解的最終產(chǎn)物只有一種的是（　　）
A．淀粉B．蠶絲C．豆油D．聚丙烯酸甲酯

分析 A．淀粉最終水解生成葡萄糖；
B．蛋白質的最終水解產(chǎn)物為氨基酸，但是氨基酸有很多種；
C．油脂水解得到高級脂肪酸與甘油；
D．聚丙烯酸甲酯是由丙烯酸和甲醇合成的．

解答 解：A．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，故A正確；
B．蛋白質（蠶絲的主要成分）水解的最終產(chǎn)物為氨基酸，而氨基酸有多種，故B錯誤；
C．油（豆油的主要成分）水解的最終產(chǎn)物為高級脂肪酸和甘油，故C錯誤；
D．聚丙烯酸甲酯水解生成丙烯酸和甲醇，故D錯誤．
故選A．

點評 本題考查了物質性質的共性，需要在學習時不斷歸納，題目難度不大，學習中注意相關基礎知識的積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：解答題

16．物質在水中可能存在電離平衡、鹽的水解平衡和沉淀的溶解平衡．請根據(jù)所學知識回答下列問題：
（1）常溫下，有濃度均為1mol•L-1的下列4種溶液：
A．AlCl3溶液   B．NaHCO3溶液   C．NH4HSO4溶液   D．NaOH溶液．
①這四種溶液pH由大到小的順序是DBAC（填序號）；
②B溶液各離子濃度由大到小的順序是c（Na+）＞c（HCO3-）＞c（OH-）＞c（H+）＞c（CO32-）；
③等物質的量濃度的NH4Cl溶液與C溶液相比較，c（NH4+）：前者＜后者（填“＜”、“＞”或“=”）；
④若將C和D按物質的量之比1：2混合，則反應離子方程式為NH4++H++2OH-=NH3•H2O+H20．
（2）溶液中某離子物質的量濃度低于1.0×10-5mol•L-1時，可認為已沉淀完全．現(xiàn)向一定濃度的AlCl3和FeCl3的混合溶液中逐滴加入氨水，當Fe3+完全沉淀時，測定c（Al3+）=0.2mol•L-1．此時所得沉淀中不含有（填“還含有”或“不含有”）Al（OH）3．請寫出過程Fe3+完全沉淀時，c（OH-）3=$\frac{Ksp[Fe（OH）_{3}]}{c（F{e}^{3+}）}$=$\frac{4.0×1{0}^{-38}}{1.0×1{0}^{-5}}$=4.0×10-33，c（Al3+）•（OH-）3=0.2×4.0×10-33=8×10-34＜Ksp[Al（OH）3]，所以沒有生成Al（OH）3沉淀．（已知25℃時Kap[Fe（OH）3]=4.0×10-38，Kap[Al（OH）3=1.1×10-33]）．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．設NA為阿伏加德羅常數(shù)，下列敘述正確的是（　�。�
A．3.4gNH3中含有電子數(shù)為2NA
B．0.1mol/L CuSO4溶液中含有的SO42-數(shù)目為0.1NA
C．常溫常壓下，2.24L O3中含有的氧原子數(shù)為0.3NA
D．足量的MnO2與50mL 8mol/L濃鹽酸充分反應后，生成Cl2的分子數(shù)為0.1NA

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

20．藥物貝諾酯可由乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚在一定條件下反應制得：

下列有關敘述正確的是（　　）
A．貝諾酯與足量NaOH 溶液共熱，最終生成乙酰水楊酸鈉和對乙酰氨基酚鈉
B．可用FeCl3 溶液區(qū)別乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚
C．乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚均能與NaHCO3 溶液反應
D．對乙酰氨基酚分子中核磁共振氫譜出現(xiàn)五組峰，且峰面積之比為3：1：2：2：1

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

7．上海世博會成為第一個“低碳世博”．主辦方確定以“低碳、和諧、可持續(xù)發(fā)展的城市”為主題，將大量新能源、節(jié)能環(huán)�？萍汲晒D化應用于世博會．

（1）有效“減碳”的手段之一是節(jié)能．下列制氫方法最節(jié)能的是C．（填字母序號）
A．電解水制氫：2H2O$\frac{\underline{\;電解\;}}{\;}$2H2↑+O2↑
B．高溫使水分解制氫：2H2O$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2H2↑+O2↑
C．太陽光催化分解水制氫：2H2O$\frac{\underline{\;\;\;TiO_{2}\;\;\;}}{太陽光}$2H2↑+O2↑
D．天然氣制氫：CH4+H2O?CO+3H2
（2）CO2加氫合成DME（二甲醚）是解決能源危機的研究方向之一．
2CO2（g）+6H2（g）-→CH3OCH3（g）+3H2O△H＞0．
請在圖1中畫出上述反應在有催化劑與無催化劑兩種情況下反應過程中體系能量變化示意圖，并進行必要標注．
（3）CO2可轉化成有機物實現(xiàn)碳循環(huán)．在體積為1L的密閉容器中，充入1mol CO2和3mol H2，一定條件下發(fā)生反應：CO2（g）+3H2（g）?CH3OH（g）+H2O（g）△H=-49.0kJ/mol，
測得CO2和CH3OH（g）的濃度隨時間變化如圖2所示．
①從3min到10min，v（H2）=0.11mol/（L•min）．
②下列措施中能使$\frac{n（C{O}_{2}OH）}{nC{O}_{2}}$增大的是CD（選填編號）．
A．升高溫度B．恒溫恒容再充入1mol CO2
C．將H2O（g）從體系中分離D．恒溫恒容再充入1molCO2和3mol H2
E．將CH3OH（g）從體系中分離F．使用高效催化劑．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

17．某有機物X的相對分子質量小于100，1mol有機物X完全燃燒生成等物質的量的CO2和H2O，同時消耗標準狀況下的O2 112L．
請回答以下問題：
（1）該有機物X的分子式是C．
A．C4H8         B．C2H4O         C．C4H8O2        D．C10H22O20
（2）若X能發(fā)生銀鏡反應，但不能發(fā)生水解反應，且能與Na反應產(chǎn)生氫氣，則其可能的結構5種．
已知甲物質是X的同分異構體，分子中含羰基和羥基，物質甲能發(fā)生如圖所示轉化：

已知：
（3）B的名稱是乙醛，A→D的反應類型為取代反應，E→F的反應條件是NaOH/醇、加熱．
（4）寫出F→G的化學方程式：．
（5）D的結構簡式是．
（6）物質乙也是X的同分異構體，1mol乙與足量的Na反應可生成1mol H2，且乙不能使溴的CCl4溶液褪色，乙分子中的官能團連在相鄰的碳原子上．乙有三種不同環(huán)境下的氫原子，個數(shù)比分別是2：1：1．PBS是一種新型生物降解塑料，以乙為原料合成PBS路線流程圖如下：

則乙的結構簡式是，PBS的結構簡式是．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列有關環(huán)境、健康、發(fā)展的敘述中，不正確的是（　�。�
A．可吸入顆粒（例如硅酸鹽粉塵）形成氣溶膠，對人類健康危害極大
B．開發(fā)利用綠色能源（例如太陽能）替代化石燃料是人類可持續(xù)發(fā)展的必由之路
C．裝修材料中的苯主要來自膠、漆等，是強致癌物
D．氟氯烴含量是空氣質量報告的主要項目之一

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

1．下列說法中錯誤的是（　�。�
A．煤中含有苯及苯的同系物，可以通過干餾得到
B．煤是由有機物和無機物組成的復雜的混合物
C．含C18以上的烷烴經(jīng)過催化裂化可以得到汽油
D．石油含有C5～C11的烷烴，可通過分餾得到汽油

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

2．有A、B、C、D四種短周期元素，其簡單離子A+、B2+、C-、D2-的電子層結構相同．則下列比較中正確的是（　�。�
A．原子序數(shù)：A＞B＞C＞DB．離子半徑：A+＞B2+＞C-＞D2-
C．氫化物穩(wěn)定性：H2D＞HCD．金屬性：A＞B

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