阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度約為蔗糖的200倍。有關(guān)說法不正確的是
A.分子式為:C14H18N2O3,阿斯巴甜屬于蛋白質(zhì)
B.水解產(chǎn)物中有兩種氨基酸
C.阿斯巴甜一定條件下既能與酸反應(yīng),又能與堿反應(yīng)
D.分子中有2個手性碳原子
科目:高中化學 來源: 題型:
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A、分子中氫原子數(shù)必為奇數(shù) | B、完全水解產(chǎn)生三種有機物 | C、在一定條件下既能與酸反應(yīng),又能與堿反應(yīng) | D、具有鈦鍵結(jié)構(gòu) |
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A、一定條件下可以發(fā)生酯化反應(yīng)和加成反應(yīng) | B、一定條件下既能與酸反應(yīng),又能與堿反應(yīng) | C、阿斯巴甜屬于糖類化合物 | D、在酸性條件下可以水解生成兩種氨基酸 |
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