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【題目】為了檢驗淀粉水解產物，某學生設計了如下實驗方案：

淀粉液水解液混合液紅色沉淀

回答下列問題：

（1）試劑1是________，作用是___________________________。

（2）試劑2是________，作用是___________________________。

如果實驗過程中沒有加入試劑2而直接加入試劑3，能否實現(xiàn)實驗目的________（填“能”或“不能”）。

【答案】稀硫酸 催化作用 NaOH溶液 中和H2SO4 不能

【解析】

淀粉在酸或酶的催化下水解，生成葡萄糖。葡萄糖分子中含有醛基，可與新制Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應，生成磚紅色沉淀Cu2O。分析實驗過程可知，過程①為淀粉水解過程，過程③為葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應生成磚紅色沉淀Cu2O的過程，據此進行分析。

（1）由題給信息可知，淀粉液在試劑1、加熱條件下生成水解液，可知該過程為淀粉水解過程，由淀粉水解條件可知，試劑1為稀硫酸，作用是催化淀粉的水解。答案為：稀硫酸；催化作用；

（2）葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應的環(huán)境應為堿性環(huán)境，而過程①中淀粉水解時加入稀硫酸，使得水解液呈酸性環(huán)境，則過程②為將酸性環(huán)境轉化為堿性環(huán)境的過程，故試劑2為NaOH溶液，用于中和水解液中的稀硫酸。若實驗中沒有加入NaOH溶液，則在酸性環(huán)境下無法實現(xiàn)實驗目的。答案為：NaOH溶液；中和稀硫酸；不能。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于周期表的說法正確的是（ ）

A.C和Si屬于第ⅣA族元素，SiH4比CH4穩(wěn)定

B.N和B屬于第二周期元素，原子半徑：N>B

C.S和Cl屬于第三周期元素，其含氧酸的酸性：H2SO4<HClO3

D.某元素氫化物的化學式為RH3，則其最高價氧化物的水化物可能為HRO3

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】實驗室制備甲基丙烯酸甲酯的反應裝置示意圖和有關信息如下：

+CH3OH+H2O

藥品

相對分子質量

熔點/℃

沸點/℃

溶解性

密度（gcm-3）

甲醇

32

-98

-64.5

與水混溶，易溶于有機溶劑

0.79

甲基丙烯酸

86

15

161

溶于熱水，易溶于有機劑

1.01

甲基丙烯酸甲酯

100

-48

100

微溶于水，易溶于有機溶劑

0.944

已知甲基丙烯酸甲酯受熱易聚合；甲基丙烯酸甲酯在鹽溶液中溶解度較�。�CaCl2可與醇結合形成復合物；

實驗步驟：

①向100mL燒瓶中依次加入：15mL甲基丙烯酸、2粒沸石、10mL無水甲醇、適量的濃硫酸；

②在分水器中預先加入水，使水面略低于分水器的支管口，通入冷凝水，緩慢加熱 燒瓶。在反應過程中，通過分水器下部的旋塞分出生成的水，保持分水器中水層液面的高度不變，使油層盡量回到圓底燒瓶中；

③當 ，停止加熱；

④冷卻后用試劑 X 洗滌燒瓶中的混合溶液并分離；

⑤取有機層混合液蒸餾，得到較純凈的甲基丙烯酸甲酯。請回答下列問題：

（1）A裝置的名稱是_____。

（2）請將步驟③填完整____。

（3）上述實驗可能生成的副產物結構簡式為_____(填兩種）。

（4）下列說法正確的是______

A.在該實驗中，濃硫酸是催化劑和脫水劑

B.酯化反應中若生成的酯的密度比水大，不能用分水器提高反應物的轉化率

C.洗滌劑X是一組試劑，產物要依次用飽和Na2CO3、飽和CaCl2溶液洗滌

D.為了提高蒸餾速度，最后一步蒸餾可采用減壓蒸餾；該步驟一定不能用常壓蒸餾

5）實驗結束收集分水器分離出的水，并測得質量為2.70g，計算甲基丙烯酸甲酯的產率約為_____。實驗中甲基丙烯酸甲酯的實際產率總是小于此計算值，其原因不可能是_____。

A.分水器收集的水里含甲基丙烯酸甲酯

B.實驗條件下發(fā)生副反應

C.產品精制時收集部分低沸點物質

D.產品在洗滌、蒸發(fā)過程中有損失

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列敘述中正確的是( )

A.鋼鐵發(fā)生電化學腐蝕時，正極上發(fā)生的反應為 Fe-2e-=Fe2+

B.用惰性電極分別電解熔融的NaCl和飽和食鹽水時，陽極的電極反應式均為：2Cl- -2e-=Cl2↑

C.銅鋅原電池工作時，若有13 克鋅被溶解，外電路就有0.2 mol電子通過

D.電解精煉銅時，粗銅作陽極，純銅作陰極，硫酸銅溶液作電解質溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】請用符號表示下列核素或同位素。

（1）質子數為，中子數為的原子：______。

（2）質子數和中子數都為9的氟原子：______。

（3）中子數為2的氫原子：______。

（4）中子數分別為8、9、10的氧原子：______。

（5）質量數分別為35、37的氯原子： ______。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】按照第一電離能由大到小的順序排列錯誤的是（ ）

A. Be、Mg、Ca B. Na、Mg、Al C. He、Ne、Ar D. Li、Na、K

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】實驗是學習和研究化學的基礎。某課外興趣小組設計了下列裝置，驗證二氧化碳與過氧化鈉反應時需要有水存在。

回答下列問題：

I.二氧化碳的制備及純化：

（1）裝置①中反應的離子方程式是___。

（2）裝置②中的試劑是___；裝置③中的試劑是___。

II.實驗驗證：

步驟1：打開閥門K2，關閉K1，打開分液漏斗活塞加入鹽酸，將帶火星的木條放在a處。

步驟2：打開閥門K1，關閉K2，打開分液漏斗活塞加入鹽酸，將帶火星的木條放在a處。

（3）步驟1和步驟2中，a處帶火星的木條產生的實驗現(xiàn)象分別是___。

（4）過氧化鈉與二氧化碳反應的化學方程式為___。

III.實驗反思：

（5）有同學提出質疑：“上述實驗不足以證明有水存在時過氧化鈉與二氧化碳發(fā)生了化學反應。”其理由是___。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某有機物的結構簡式如圖所示，它可以發(fā)生反應的類型有（ ）

①加成 ②消去 ③水解 ④酯化 ⑤氧化 ⑥加聚

A. ①②③④B. ①②④⑤

C. ①②⑤⑥D. ③④⑤⑥

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】圖為實驗室制取少量乙酸乙酯的裝置圖。下列關于該實驗的敘述中，不正確的是(　　)

A.向a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動試管邊慢慢加入乙醇，再加冰醋酸

B.試管b中導氣管下端管口不能浸入液面的原因是防止實驗過程中發(fā)生倒吸現(xiàn)象

C.實驗時加熱試管a的目的是及時將乙酸乙酯蒸出并加快反應速率

D.試管b中Na2CO3的作用是除去隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯在溶液中的溶解度

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