下列物質中，在酸性條件下能發(fā)生水解反應的是

A.牛油             B.油酸              C.甘油               D.石油

A   牛油是高級脂肪酸甘油酯，屬于酯類，在酸性或堿性條件下都能發(fā)生水解，A項正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

（2010?西城區(qū)一模）有機化合物F是合成電子薄膜材料高聚物Z和增塑劑P的重要原料．
（1）某同學設計了由乙烯合成高聚物Z的3條路線（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）如圖所示．
①3條合成路線中，你認為符合“原子經(jīng)濟”要求的合成路線是
Ⅰ
Ⅰ
（填序號“Ⅰ”、“Ⅱ”或“Ⅲ”）．
②X的結構簡式是

③1 mol F在O2中充分燃燒，生成CO2和H2O的物質的量之比為8：3，消耗7.5mol O2，其核磁共振氫譜中有3個吸收峰，且能與NaHCO3反應生成CO2．
F分子中含有的含氧官能團的名稱是
羧基
羧基
．
Y+F→Z反應的化學方程式是
．
（2）已知 （R、R'代表烴基或氫原子）
合成P的路線如圖所示．D分子中有8個碳原子，其主鏈上有6個碳原子，且分子內(nèi)只含有兩個-CH3．
①A→B反應的化學方程式是
．
②B→C的反應中，B分子在加熱條件下脫去一個水分子，生成C；C分子中只有1個碳原子上無氫原子．C的結構簡式是
．
③P的結構簡式是
．
④符合下列條件的B的同分異構體共有（填數(shù)字）
2
2
種．
a．在酸性條件下水解為M和N    b．一定條件下M可以轉化為N
⑤已知：RCH=CHCHO+H2
非晶體Co-B合金
RCH=CHCH2OH（R代表烴基或氫原子）
A的同系物W的相對分子質量為44．請參照示例寫出以W和另一種有機物為原料合成肉桂醇（）的合成路線：
．（示例：反應物
試劑1
條件1
產(chǎn)物1
試劑2
條件2
產(chǎn)物2…）

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科目：高中化學 來源： 題型：

化學與我們的生活密切相關．請回答：
（1）在生活中要注意飲食平衡，蛋白質屬于
 
（填序號，下同）食物，番茄屬于
 
食物．
①酸性                          ②堿性
（2）有四種常見藥物①阿司匹林、②青霉素、③胃舒平、④麻黃堿． 某同學胃酸過多，應該服用
 
（填序號，下同）；從用藥安全角度考慮，使用前要進行皮膚敏感性測試的是
 
；由于具有興奮作用，國際奧委會嚴禁運動員服用的是
 
．
（3）蘋果汁是人們喜愛的飲品，由于其中含有Fe2+，現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淺綠色變?yōu)樽攸S色．若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生．這說明維生素C具有
 
（填序號）．
①氧化性          ②還原性        ③堿性        ④酸性
（4）食用植物油進入人體后，在酶的作用下水解為高級脂肪酸和
 
（寫名稱），進而被氧化成二氧化碳和水并提供能量，或作為合成人體所需其他物質的原料．
（5）下列材料中屬于塑料制品的是
 
（填序號）．
①聚乙烯制品      ②汽車輪胎      ③玻璃       ④滌綸
（6）據(jù)資料顯示，全世界每年因腐蝕而報廢的金屬材料相當于年產(chǎn)量的20%以上．為防止金屬被腐蝕可采取的措施有
 
（寫出一條即可）．
（7）硫酸亞鐵可用于治療缺鐵性貧血，某貧血患者每天須補充1.4g鐵元素，則服用的藥物中含硫酸亞鐵的質量至少為
 
g．

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科目：高中化學 來源：2014屆山西省太原市高二下學期期中考試理科化學卷（解析版） 題型：填空題

乙炔是一種重要的有機化工原料，以乙炔為原料在不同的反應條件下可以轉化成以下化合物。完成下列各題：

（1）正四面體烷的分子式為      ，其三氯取代產(chǎn)物有      種

（2）關于乙烯基乙炔分子的說法正確的是：      

a. 不能使酸性KMnO4溶液褪色

b. 等質量的乙炔與乙烯基乙炔完全燃燒時的耗氧量相同

c. 乙烯基乙炔分子中的四個C原子可能在一條直線上

d. 1摩爾乙烯基乙炔能與3摩爾Br2發(fā)生取代反應

（3）寫出與苯互為同系物且一氯代物只有兩種的物質的結構簡式（舉一例）：            。

（4）寫出與環(huán)辛四烯互為同分異構體且屬于芳香烴的分子的結構簡式                

 

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科目：高中化學 來源： 題型：

（11分）不久前，美國威斯康星洲Emory大學的研究者們發(fā)現(xiàn)了一種可以在溫和條件下將硫醚（普通醚的氧原子被硫代替）選擇性地氧化為硫氧化物的水溶性催化劑。新催化劑是金（III）配合物（如圖），催化速度比已知以氧氣為氧化劑的高溫水溶性催化劑高幾個數(shù)量級。該發(fā)現(xiàn)的潛在應用價值是可以在空氣中分解掉化妝品、涂料、織物的污染物。回答下列問題：

5-1  下列物質中屬于硫醚的有（   ）。

A．CH3－SH    B．CH3－S－CH3   C．CH3－－CH3    D．CH3CH2－－OH

5-2  配位鍵是一種特殊的共價鍵，共享電子對完全由一個原子提供。該催化劑分子中的配位鍵是_____________。

5-3  “金（Ⅲ）配合物”中‘Ⅲ’表示_____________。

5-4  氧化硫醚的氧化劑一般選擇過氧化氫，由于副產(chǎn)物是水，對環(huán)境十分友好，所以，過氧化氫被稱為“綠色氧化劑”。

①過氧化氫與水比較：沸點較高的是________；密度較大的是________；常見分子中，與過氧化氫式量相同的分子是__________（填化學式）。

②過氧化氫可以看作二元弱酸，在低溫、稀溶液狀態(tài)下能較穩(wěn)定地存在，其水溶液俗稱雙氧水。請設計一條實驗室制備少量純凈的雙氧水的合成路線（只寫出原理即可）。

③HOF 是較新發(fā)現(xiàn)的一種特殊物質，該物質容易水解能得到有氧化性的酸性溶液。請寫出該水解方程式________________________。

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科目：高中化學 來源：臺灣省高考真題 題型：單選題

太陽光入射地球后,被大氣層與地表吸收的能量,平均大約為235 W/m2(如下圖).若大氣不吸收太阻與地表發(fā)出的輻射,則地表溫度只能維持在-18℃左右；但因地表發(fā)出的長波輻射,大部分會被大氣中的水氣、CO2、甲烷與其它一些氣體所吸收,因而產(chǎn)生溫室效應,使地表溫度可保持在適合生物生存的15℃左右.大氣中由于人類活動所帶來的CO2濃度增加,會增強地球的溫室效應,且可能助長全球愈趨暖化的現(xiàn)象.
科學家最近開始進行一項實驗,試著增加海水中的鐵質,看看能否藉此將大氣中的CO2:濃度減少,以減緩全球暖化的速率.由于鐵質可以幫助植物性浮游生物的生長,而地球上又有近乎一半的光合作用是由植物性浮游生物所進行的,因此依據(jù)理論推測,若在海洋中施以大量鐵肥,使植物性浮游生物大量繁殖與進行光合作用,便可將大氣中的CO2封存一些在海底,最后將有助于減緩全球暖化的速率.值得注意的是, 上述理論必須在植物性浮游生物死后便沉入海底的前提下才會成立,唯有如此才能一勞永逸的將CO2從大氣中移除,否則一旦這些植物性浮游生物被動物性浮游生物所食,而動物性浮游生物又被大型海洋動物吃掉,這些被移除的CO2:還是會藉由呼吸作舊返回地球大氣中,如此一來,海中鐵質的增加并不會減少大氣中CO2的濃度。
進行這項實驗的科學家,便是在鐵質增加后的海域中(近南極的海域),長期追蹤植物性浮游生物,以及其它海中生物的繁殖情況,試圖找出答案.然而也有一些生態(tài)學家提出如下的警告：即使這項實驗證明在海中施以鐵肥可以減低大氣中的CO2濃度,但干擾或破壞海洋中的食物鏈,也可能對海洋生態(tài)造成急遽且負而的影響.上述這些在科學上的爭論,都需要更多的科學研究,才能進行較深入的探討與了解。
試根據(jù)本文敘述,回答下列問題。
（1）近年來,大氣中CO2的濃度L升已成為全球性的問題,因而興起節(jié)能減碳運動,國內(nèi)的環(huán)保團體也宣導中秋節(jié)不烤肉.假若超市賣的烤肉用木炭,其含碳量為90%,則一包10公斤的木炭完全燃燒后,會產(chǎn)生幾公斤的CO2
[     ]
A ．44
B．33
C．22
D．11
E．5.5
（2）下列三個反應式中的x與Y分別為兩種金屬元素的代號,但Cl為氯的元素符號.
已知三個反應均能向右進行,試依據(jù)以上三個反應式,推測下列物質中哪一個是最強的氧化劑
[     ]
A．XCl3
B．XCl2
C．Cl2
D．Y
E．YCl2
（3）下圖中甲、乙二條曲線是以堿性水溶液,分別滴定二個酸性水镕液的pH值變化圖,而丙、丁二條曲線則是以酸性水溶液分別滴定二個堿性水溶液.試問上述哪些酸堿滴定反應,適合以酚酞作為指示劑
[     ]
A．甲乙丙丁
B．乙丙丁
C．甲乙丁
D．甲丙丁
E．甲乙丙
（4）殘存于砂土、磚瓦等建材的微量鈾等元素,于衰變后會釋放出一種污染氣體.此氣體的量雖甚少,但會出現(xiàn)于不通風的室內(nèi)空氣中,且其穩(wěn)定之同位素亦具放射性. 它也是僅次于吸煙而導致肺癌的第二大元兇.試問此污染氣體,為下列哪一種惰性氣體(鈍氣、稀有氣體)
[     ]
A．氦
B．氖
C．氬
D．氪
E．氡
（5）下表所列為五種可溶性鹽在30℃的溶解度(g/100 g H2O):
若在30℃的飽和食鹽水中通入氨氣至飽和后,再通入二氧化碳就會有晶體析出. 試參考表中的數(shù)據(jù),推測析出的晶體是下列的哪一種
[     ]
A．NaCl
B．NaHCO3
C．Na2CO3
D．(NH4)2CO3
E．NH4Cl

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