Question

為了消除人體碘缺乏病，我國(guó)政府規(guī)定食用鹽必須是加碘食鹽，簡(jiǎn)稱碘鹽。所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO₃），請(qǐng)計(jì)算（精確到0.1）:

(1)碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

(2)若成人每天食用7 g碘鹽，從中攝取0.15 mg碘，那么1 kg碘鹽中含碘多少毫克？

(3)我國(guó)規(guī)定每千克食鹽中碘酸鉀的含量在0.06—0.08 g。某研究小組稱取食鹽樣品100 g，加入足量碘化鉀發(fā)生反應(yīng)：KIO₃+5KI+3H₂SO₄====3K₂SO₄+3I₂+3H₂O，測(cè)得生成碘單質(zhì)0.0254 g,請(qǐng)計(jì)算1 000 g樣品中KIO₃的含量，并判斷樣品是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

Answer 1

（1）59.3%  (2)21.4 mg  (3)0.07g  符合

解析:

提示：（1）w(I)=×100%=59.3%

(2)，則w(I)=21.4 mg

(3)KIO₃    —    3I₂

  214 g         3×254 g

  m(KIO₃)       0.0254 g

則100 g碘鹽樣品中m(KIO₃)=0.007 g

則1 000 g碘鹽中含KIO₃的質(zhì)量為0.07 g,介于0.06—0.08 g,故符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。