下列說法中不正確的是（  ）
A．減壓分餾、常壓分餾都是物理變化
B．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
C．蔗糖、麥芽糖互為同分異構體
D．甘油、汽油都不屬于油脂
B

試題分析：A、減壓分餾、常壓分餾都屬于分餾，是物理變化，正確；B、食用植物油的主要成分是高級脂肪酸甘油酯，水解得甘油不是乙醇，錯誤；C、蔗糖、麥芽糖分子式相同，結構不同，是同分異構體，正確；D、甘油屬于醇類，汽油的主要成分屬于烴類，正確，答案選B。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于有機物的說法中正確的是  （    ）
A．油脂屬于高分子化合物
B．含五個碳原子的有機物，分子中最多可形成四個碳碳單鍵
C．分子式為C8H6O2的芳香族有機物分子中不可能有羧基
D．汽油、煤油和植物油都是碳氫化合物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是(　　)
A．甲烷和苯都能發(fā)生取代反應
B．乙醇和乙酸都能與氫氧化鈉發(fā)生中和反應
C．乙烯和聚乙烯都能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應
D．淀粉、油脂、蛋白質都屬于天然高分子化合物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于有機化合物的性質與應用不正確的是       (　　)
A．甲烷和氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應，產(chǎn)物是氣體與液體的混合物
B．通過加成反應，可以以乙烯為原料制備乙醇、氯乙烷等
C．苯分子中的碳碳鍵不是碳碳雙鍵，故苯不能發(fā)生加成反應
D．淀粉、蛋白質是營養(yǎng)物質，在人體內發(fā)生水解反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（ ）
A．乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應
B．蛋白質水解的最終產(chǎn)物是多肽
C．米酒變酸的過程涉及了氧化反應
D．石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的過程

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與能源開發(fā)、環(huán)境保護、資源利用及日常生活等密切相關，下列說法正確的是
A．無論是風力發(fā)電還是潮汐發(fā)電，都是將化學能轉化為電能
B．凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害，不宜食用
C．乙醇和汽油都是可再生能源，應大力推廣使用乙醇汽油
D．推廣燃煤脫硫技術，可以降低SO2對環(huán)境的污染

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

綠藻的膠質中分離出一種有機化合物(用A表示),結構如圖所示,A對人體無害,可用于新鮮食品中對脂肪酶進行抑制來保持風味,也可外用使傷口快速愈合。則關于該物質的說法中錯誤的有（  ）
A．該物質的化學式為C21H26O6
B．該物質中含有兩個手性碳原子
C．1 mol 該物質最多能消耗5 mol H2和3 mol NaOH
D．該物質能發(fā)生加成反應、取代反應、氧化反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　�。�
A．油脂飽和程度越大，熔點越低
B．除去C2H6中混有的C2H4，可以將混合氣體先通過溴水，然后用堿石灰干燥
C．蔗糖、麥芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到兩種物質
D．麻黃堿（CHOHCHCH3NHCH3）的催化氧化產(chǎn)物與乙醇的催化氧化產(chǎn)物官能團相同

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于有機化合物的說法不正確的是
A．苯和甲苯屬于同系物B．糖類、油脂和蛋白質均可發(fā)生水解反應
C．乙烷、苯和乙醇都能發(fā)生取代反應D．乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液區(qū)別

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