【題目】在葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素中，屬于單糖的是__________，屬于多糖的是___________；本身能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有___________；只有水解后才可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)的二糖是_____________。

【答案】葡萄糖 淀粉、纖維素 葡萄糖，麥芽糖 蔗糖

【解析】

糖類根據(jù)水解分成單糖、二糖、多糖，單糖代表有葡糖糖、果糖，二糖代表物有蔗糖、麥芽糖，多糖的代表物有淀粉、纖維素，因此屬于單糖的是葡萄糖，淀粉、纖維素屬于多糖，屬于還原性糖的是葡糖糖和麥芽糖，含有醛基，因此本身能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是葡萄糖、麥芽糖，蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，蔗糖屬于非還原性糖，只有在水解后才能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列措施不利于環(huán)境保護的是

A. 推廣使用無鉛汽油 B. 提倡使用太陽能

C. 大力開發(fā)氫能 D. 提倡個人使用大排量汽車

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】葡萄糖是一種單糖，其主要原因解釋正確的是（　　）

A.分子結(jié)構(gòu)最簡單 B.在糖類物質(zhì)中含碳原子最少

C.不能水解生成更簡單的糖 D.分子中含有一個醛基

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】1份淀粉酶能催化約100萬份淀粉水解為麥芽糖，這是酶的________，在小腸內(nèi)酶能催化麥芽糖水解為葡萄糖，這是酶的________

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某學(xué)習(xí)小組用如圖所示裝置測定鋁鎂合金中鋁的質(zhì)量分數(shù)和鋁的相對原子質(zhì)量。

（1）A中試劑為________。

（2）實驗前，先將鋁鎂合金在稀酸中浸泡片刻，其目的是____________________。

（3）檢查氣密性，將藥品和水裝入各儀器中，連接好裝置后，需進行的操作還有：①記錄C的液面位置；②將B中剩余固體過濾，洗滌，干燥，稱重；③待B中不再有氣體產(chǎn)生并恢復(fù)至室溫后，記錄C的液面位置；④由A向B中滴加足量試劑。上述操作的順序是________(填序號)；記錄C的液面位置時，除平視外，還應(yīng)________。

（4）B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________________。

（5）若實驗用鋁鎂合金的質(zhì)量為a g，測得氫氣體積為b mL(已換算為標準狀況)，B中剩余固體的質(zhì)量為c g，則鋁的相對原子質(zhì)量為________。

（6）實驗過程中，若未洗滌過濾所得的不溶物，則測得鋁的質(zhì)量分數(shù)將________(填“偏大”“偏小”或“不受影響”)。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】把2.5 mol A和2.5 mol B混合盛入容積為2 L的密閉容器里，發(fā)生如下反應(yīng)：3A(g)＋B(g)xC(g)＋2D(g)，經(jīng)5 s反應(yīng)達平衡，在此5 s內(nèi)C的平均反應(yīng)速率為0.2 mol· (L·s)－1，同時生成1 mol D，下列敘述中錯誤的是(　　)

A. 達到平衡狀態(tài)時A的轉(zhuǎn)化率為50%

B. x＝4

C. 達到平衡狀態(tài)時容器內(nèi)氣體的壓強與起始時壓強比為6∶5

D. 5 s內(nèi)B的反應(yīng)速率v(B)＝0.05 mol · (L·s)－1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】一定濃度l00mL的HNO3溶液中加入2.8g Fe，全部溶解，得到標準狀況下的NO氣體1.12L，測得反應(yīng)后溶液中的c（H+）=0.1mol/L．若反應(yīng)前后溶液體積變化忽略不計，則下列有關(guān)判斷錯誤的是（ ）
A.反應(yīng)后溶液中無硝酸亞鐵
B.反應(yīng)前HNO3溶液的濃度為2.0molL﹣1
C.反應(yīng)后溶液中c（NO3﹣）=1.6molL﹣1
D.反應(yīng)后的溶液最多還能溶解1.61g Fe

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列除雜方法正確的是

A. 用H2除去乙烷中混有的少量乙烯

B. 用金屬鈉除去乙醇中混有的少量水

C. 用氫氧化鈉溶液除去乙酸乙酯中混有的少量乙醇和乙酸

D. 用重結(jié)晶的方法提純粗苯甲酸中的苯甲酸晶體

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)名稱和括號內(nèi)化學(xué)式對應(yīng)的是（ ）

A.純堿（NaOH）B.重晶石（BaSO4）

C.熟石膏（CaSO42H2O）D.生石灰[Ca(OH)2]

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同步練習(xí)冊答案