Question

β-紫羅蘭酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一種天然香料，它經(jīng)多步反應可合成維生素A₁．

下列說法正確的是（　�。�

A、β-紫羅蘭酮與中間體X互為同分異構(gòu)體

B、1mol中間體X最多能與2molH₂發(fā)生反應

C、維生素A₁易溶于NaOH溶液

D、β-紫羅蘭酮可使酸性KMnO₄溶液褪色

Answer 1

分析：A．β--紫羅蘭酮與中間體X的分子式不同；
B．中間體X中含C=C和-CHO，均能與氫氣發(fā)生加成反應；
C．維生素A₁為多個碳原子的烯醇，與堿不反應；
D．β-紫羅蘭酮中含有C=C．

解答：解：A．β--紫羅蘭酮與中間體X的分子式不同，相差1個CH₂原子團，則不是同分異構(gòu)體，故A錯誤；
B．中間體X中含C=C和-CHO，均能與氫氣發(fā)生加成反應，則1mol中間體X最多能與3molH₂發(fā)生加成反應，故B錯誤；
C．維生素A₁為多個碳原子的烯醇，與堿不反應，則不溶于NaOH溶液，故C錯誤；
D．β-紫羅蘭酮中含有C=C，可使酸性KMnO₄溶液褪色，故D正確．
故選D．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高考常見題型，熟悉有機物的官能團與物質(zhì)性質(zhì)的關系來解答，把握烯烴、醇的性質(zhì)、同分異構(gòu)體的判斷是解答的關鍵，題目難度不大．