下列關于油脂和乙酸乙酯的比較中,正確的是

A.油脂和乙酸乙酯都是純凈物,在室溫下都是液體

B.油脂和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇

C.油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色

D.油脂和乙酸乙酯都不溶于水,而易溶于有機溶劑

 

BD

【解析】

試題分析:A選項油脂屬于混合物,故A選項是錯誤的。油脂可以分為油和脂。油是不飽和的高級脂肪酸甘油酯,因此油可以使溴水褪色。所以C選項是錯誤的。

考點:考查油脂的相關知識點。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:2013-2014廣東省廣州市畢業(yè)班綜合測試三 理綜化學試卷(解析版) 題型:選擇題

HF為一元弱酸,在0.1mol·L-1 NaF溶液中,離子濃度關系正確的是

A.c(Na+)>c(F-)>c(H+)>c(OH-) B.c(Na+)>c(OH-)>c(F-)>c(H+)

C.c(Na+) + c(OH-)=c(F-) + c(H+) D.c(Na+) + c(H+)=c(F-) + c(OH-)

 

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科目:高中化學 來源:2013-2014廣東省高二下學期期中化學試卷(解析版) 題型:推斷題

(16分)下圖中A、B、C、D、E、F、G均有機化合物。據(jù)圖回答問題:

(1)D的化學名稱是 。

(2)反應③的化學方程式是 。(有機物須用結構簡式表示,下同)

(3)B的分子式是 ,A的結構簡式是 。反應①的反應類型是 。

(4)符合下列3個條件的B的同分異構體的數(shù)目有多個。

i)含有鄰二取代苯環(huán)結構、ii)與B有相同官能團、

iii)不與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應。

寫出其中任意一個同分異構體的結構簡式 。

(5)反應④的化學方程式是 。

G是重要的工業(yè)原料,用化學方程式表示G形成高聚物的反應

 

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科目:高中化學 來源:2013-2014廣東省高二下學期期中化學試卷(解析版) 題型:選擇題

有機物分子中原子間(或原子與原子團間)的相互影響會導致物質(zhì)化學性質(zhì)的不同。下列事實不能說明上述觀點的是

A.苯酚能跟NaOH溶液反應,乙醇不能與NaOH溶液反應

B.乙烯能發(fā)生加成反應,乙烷不能發(fā)生加成反應

C.甲苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,乙烷、苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

D.苯與硝酸在加熱時發(fā)生取代反應,甲苯與硝酸在常溫下就能發(fā)生取代反應

 

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科目:高中化學 來源:2013-2014廣東清遠市市高二下學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:填空題

現(xiàn)有分子式為C10H10O2Br2的芳香族化合物X,X中苯環(huán)上有四個取代基,苯環(huán)上的一氯代物只有一種,其核磁共振氫譜圖中有四個吸收峰,吸收峰的面積比為1:2:6:1,在一定條件下可發(fā)生下述一系列反應,其中C能發(fā)生銀鏡反應,E遇FeCl3溶液顯色且能與濃溴水反應。

已知:

① 在稀堿溶液中,連在苯環(huán)上的溴原子不易發(fā)生水解

②兩個羥基同時連在同一碳原子上的結構是不穩(wěn)定的,它將自動發(fā)生脫水反應,如

CH3CH(OH) 2 → CH3CHO + H2O

回答下列問題:

(1)H的分子式是

(2)C的結構簡式為 I的結構簡式為

(3)H→I反應類型是

(4)E不易發(fā)生的化學反應類型有 (選填序號)

A、取代反應B、消去反應C、氧化反應D、銀鏡反應

(5)下列有關D物質(zhì)的敘述中不正確的是 (選填序號)

A、D物質(zhì)不能與碳酸鈉反應 B、D物質(zhì)苯環(huán)上有四個取代基

C、D物質(zhì)具有氧化性,可還原生成二元醇D、D物質(zhì)不是芳香族化合物

(6)寫出下列反應的化學方程式:

① X與足量稀NaOH溶液共熱的化學方程式:

② F→H的化學方程式:

 

 

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科目:高中化學 來源:2013-2014廣東清遠市市高二下學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題

丙烯醇(CH2=CHCH2OH)可發(fā)生的化學反應有: ① 加成  ② 氧化  ③ 燃燒 

④ 加聚  ⑤ 取代

A.①②③④⑤B.只有①②③④C.只有①②③⑤D.只有①③④

 

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科目:高中化學 來源:2013-2014廣東清遠市市高二下學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題

以下用于研究有機物的方法錯誤的是

A.蒸餾常用于分離提純液態(tài)有機混合物

B.燃燒法是研究確定有機物成分的有效方法

C.核磁共振氫譜通常用于分析有機物的相對分子質(zhì)量

D.對有機物分子紅外光譜圖的研究有助于確定有機物分子中的官能團

 

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科目:高中化學 來源:2013-2014廣東清遠市市高一下學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題

海水資源的利用包括海水的淡化,以下方法中,不能淡化海水的是

A.蒸餾法B.過濾法C.電滲析法D.離子交換法

 

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科目:高中化學 來源:2013-2014山西省汾陽市高一期末統(tǒng)考化學試卷(解析版) 題型:填空題

(12分,每空1分)下表是元素周期表的一部分,回答下列有關問題:

(1)寫出下列元素符號:① ,⑥ ,⑦ 。

(2)畫出原子的結構示意圖:④ ,⑧  。

(3)在①~?元素中,金屬性最強的元素是 ,非金屬性最強的元素是 ,最不活潑的元素是 。(均填元素符號)

(4)元素⑦與元素⑧相比,非金屬性較強的是        (用元素符號表示),下列表述中能證明這一事實的是         。

a.常溫下⑦的單質(zhì)和⑧的單質(zhì)狀態(tài)不同 b.⑧的氫化物比⑦的氫化物穩(wěn)定

c.一定條件下⑦和⑧的單質(zhì)都能與氫氧化鈉溶液反應

(5)第三周期中原子半徑最大的元素是      (用元素符號表示),跟它同周期的ⅦA元素是     (用元素符號表示)

 

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