隨著人們生活節(jié)奏的加快，方便的小包裝食品已被廣泛接受。為了延長食品的保質(zhì)期，防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì)，在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是

A．無水硫酸銅、蔗糖 B．硅膠、硫酸亞鐵

C．食鹽、硫酸亞鐵 D．生石灰、食鹽

B

【解析】

試題分析：防止食品受潮，則需要加入干燥劑硅膠或堿石灰；要防止食品氧化而變質(zhì)，則需要加入還原劑，所以答案B正確。

考點(diǎn)：考查干燥劑和抗氧化劑的選擇。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015內(nèi)蒙古滿洲里市高二上學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

在相同溫度時(shí)100mL0.01mol/L的醋酸溶液與10mL0.1mol/L的醋酸溶液相比較，下列數(shù)值前者大于后者的是

A．中和時(shí)所需NaOH的量 B．電離度

C．H＋的物質(zhì)的量濃度 D．CH3COOH的物質(zhì)的量

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015山東省高二1月月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

常溫下，下列各組離子一定能大量共存的是

A．滴加石蕊顯紅色的溶液中：Na＋、Fe2＋、Cl－、NO3－

B．[H+]=10-12 mol·L-1的溶液：K+、Ba2+、Cl-、Br-

C．[OH－]/ [H+]＝1012的溶液中：NH4＋、Al3＋、NO3－、CO32－

D．由水電離的[H+]＝1.0×10－13 mol·L－1的溶液中：K＋、NH4＋、AlO2－、HCO3－

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015重慶市高一上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

某溶液中大量存在以下五種離子：NO3-、SO42－、Fe3＋、H＋、M，其物質(zhì)的量之比為n(NO3-)∶n(SO42－)∶n(Fe3＋)∶n(H＋)∶n(M)＝2∶3∶1∶3∶1，則M可能為

A．Fe2＋ B．Mg2＋ C．CO32- D．Ba2＋

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015重慶市高一上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

材料與化學(xué)密切相關(guān)。下列物質(zhì)與材料對應(yīng)關(guān)系不正確的是

A．晶體硅——光導(dǎo)纖維 B．氧化鋁——耐火材料

C．鐵碳合金——碳素鋼 D．硅酸鹽——普通玻璃

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015重慶市高一上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

化學(xué)知識在日常生活中有很多應(yīng)用，下列說法正確的是

A．用食鹽清洗熱水瓶中的水垢

B．漂白粉在空氣中容易變質(zhì)的原因是Ca(ClO)2見光分解

C．加碘食鹽，能使淀粉顯藍(lán)色

D．氯水應(yīng)避光保存，是因?yàn)镠ClO見光分解。

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省長沙市望城區(qū)高二上學(xué)期期末化學(xué)文科試卷（解析版） 題型：填空題

（6分）化學(xué)無處不在，了解一些與食品相關(guān)的化學(xué)知識很有意義。

（1）薯片等容易擠碎的食品，宜選用充氣袋裝。袋裝食品可充入的氣體是________。

A．氮?dú)? B．二氧化碳 C．氧氣

（2）為使面包松軟可口，通常用碳酸氫鈉作發(fā)泡劑。因?yàn)樗黖_______。

①提供鈉離子 ②增加甜味 ③與酸產(chǎn)生二氧化碳

A．②③ B．①③ C．①②

（3）苯甲酸鈉(C6H5COONa)是常用的食品防腐劑。下列描述錯(cuò)誤的是________。

A．苯甲酸鈉屬于鹽類

B．苯甲酸鈉能溶于水

C．苯甲酸鈉屬于烴類

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖南省長沙市望城區(qū)高二上學(xué)期期末化學(xué)文科試卷（解析版） 題型：選擇題

下列常見材料中，屬于有機(jī)高分子材料的是

A．橡膠 B．陶瓷 C．玻璃 D．水泥

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015湖北省師大一附高一上學(xué)期期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

(4分)某氯化鉀樣品中含雜質(zhì)硫酸鉀，為了除去硫酸鉀，要做以下6步實(shí)驗(yàn)：

A向?yàn)V液中滴加稀鹽酸，邊滴邊振蕩至不再產(chǎn)生氣體

B將氯化鉀樣品溶于適量蒸餾水，配成溶液

C過濾，將白色沉淀濾出

D向溶液中滴加碳酸鉀溶液邊滴，邊振蕩至不再產(chǎn)生白色沉淀

E向溶液中滴加氯化鋇溶液，邊振蕩至不再產(chǎn)生沉淀

F將濾液蒸干，得到晶體

(1)正確的實(shí)驗(yàn)操作程序?yàn)椋ㄌ顚懶蛱枺___________________

(2)進(jìn)行F操作時(shí)用到的儀器主要有____________

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