下列敘述中，不正確的是

A．用銀氨溶液檢驗?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?B．在植物油中滴入溴水，溴水褪色
C．酶不屬于蛋白質(zhì) D．葡萄糖不能發(fā)生水解反應(yīng)

C

解析試題分析：A、葡萄糖能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)，錯誤；B、發(fā)生加成反應(yīng)，錯誤；C、酶屬于蛋白質(zhì)，正確；D、葡萄糖是單糖，不能水解，錯誤。
考點：糖類、油脂、蛋白質(zhì)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能氧化成醛的是（  ）

A．苯甲醇B．2,2－二甲基-1-丙醇
C．2－甲基-1－丁醇D．甲醇

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于苯酚的敘述不正確的是（　�。�

A．苯酚是一種弱酸，滴加指示劑變色
B．苯酚在水溶液中能按下式電離：
C．苯酚鈉在水溶液中幾乎不能存在，會水解生成苯酚，所以苯酚鈉溶液顯堿性
D．苯酚有腐蝕性，濺在皮膚上可用酒精沖洗

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中，水解的最終產(chǎn)物中不含有葡萄糖的是(　　)

A．蔗糖 B．淀粉 C．纖維素 D．油脂

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

按下圖裝置，持續(xù)通入X氣體，可以看到a處有紅色物質(zhì)生成，b處變藍(lán)，c處得到液體，則X氣體可能是(　　)。

A．CO B．CO和H2 C．CH3CH2OH(氣) D．H2[

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于糖類、油脂和蛋白質(zhì)的說法中，正確的是   
A．它們都是高分子化合物
B．它們的組成中都有C、H、O、N等元素
C．在一定條件下，它們都能發(fā)生水解反應(yīng)
D．油脂是熱值最高的營養(yǎng)物質(zhì)，也是一種重要的工業(yè)原料

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

能夠證明某鹵代烴中存在氯元素的操作及現(xiàn)象是

A．在鹵代烴中直接加入稀硝酸酸化的AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀
B．加蒸餾水，充分?jǐn)嚢韬�，加入AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀
C．加入NaOH溶液，加熱后加入稀硝酸酸化，然后加入AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀
D．加入NaOH的乙醇溶液，加熱后加入AgNO3溶液，產(chǎn)生白色沉淀

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列有關(guān)高級脂肪酸的敘述中錯誤的是

A．都不溶于水 B．都為固態(tài) C．都比水輕 D．其鈉鹽是肥皂的主要成分

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

在一定條件下，動植物油脂與醇反應(yīng)可制備生物柴油，化學(xué)方程式如下：


下列敘述錯誤的是(　　)

A．生物柴油由可再生資源制得
B．生物柴油是不同酯組成的混合物
C．動植物油脂是高分子化合物
D．“地溝油”可用于制備生物柴油

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