【題目】下列物質(zhì)中,水解前后均可發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是

A. 蔗糖 B. 麥芽糖 C. 淀粉 D. 乙酸甲酯

【答案】B

【解析】A. 蔗糖水解的化學(xué)方程式為C12C12H22O11+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)，蔗糖分子結(jié)構(gòu)中無醛基不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故A錯誤；B. 麥芽糖是二糖，水解的化學(xué)方程式為C12C12H22O11+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(葡萄糖)，麥芽糖分子結(jié)構(gòu)中有醛基能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故B正確； C. 淀粉中沒有醛基，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故C錯誤；D. 乙酸甲酯可發(fā)生水解反應(yīng)，但不含醛基，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故D錯誤；本題故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】氯仿（CHCl3）不溶于水，但在一定條件下水解生成兩種酸，其中一種是甲酸（HCOOH）。在19世紀(jì)氯仿廣泛用于麻醉，可由“乙醛漂白粉法”制得。在光照條件下，氯仿易被空氣氧化生成劇毒光氣（COCl2）和一種化合物。因此氯仿需要小口鋼罐貯存運(yùn)輸，使用前要檢驗(yàn)其是否變質(zhì)。

（1）CHCl3的電子式為__________，HCOOH中C的雜化方式為__________；

（2）漂白粉中三種元素的簡單離子的半徑的大小順序?yàn)?/span>__________（用離子符號表示）；

（3）氯仿不溶于水而甲酸易溶于水的原因是__________；

（4）Fe2+的外圍電子排布圖為__________；

（5）純鐵的一種同素異形體的晶胞為面心立方晶胞，該晶體中原子的配位數(shù)為__________，若鐵原子的半徑為a cm，則該晶體的密度為__________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)興趣小組為了回收一塊質(zhì)量為40g的銅鋅合金中的銅，將該合金放入燒杯中，逐漸加入稀硫酸至不再產(chǎn)生氣泡，燒杯內(nèi)剩余固體27g，求反應(yīng)中產(chǎn)生氣體的質(zhì)量。___________

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】關(guān)于硫及其化合物的說法錯誤的是

A.硫能在空氣中燃燒B.濃硫酸可做干燥劑

C.二氧化硫無毒無害D.石膏可做建筑材料

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在15mL0.lmol·L-1KOH溶液中逐滴加入0.2mol·L-1甲酸溶液，溶液pH和加入甲酸（弱酸）的體積關(guān)系曲線如圖所示，下列關(guān)系正確的是（ ）

A. 在B點(diǎn)：c(K+)=c(HCOO-)＞c(OH-)=c(H+)，且a=7.5

B. 在A、B間任意一點(diǎn)，c(HCOO-)＞c(K+)＞c(OH-)＞c(H+)

C. 在D點(diǎn)：c(HCOO-)+c(HCOOH)＞2c(K+)

D. B→C段：水的電離程度先增大后減小

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有機(jī)物Z常用于治療心律失常，Z可由有機(jī)物X和Y在一定條件下反應(yīng)制得：

下列敘述正確的是

A. X的分子式為C8H10O2

B. X的同分異構(gòu)體中含苯環(huán)且能水解的共有6種

C. Y可以發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)

D. Z中所有原子有可能在同一平面內(nèi)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】常溫時，相同濃度的三種一元弱酸(HX、HY、HZ)、強(qiáng)酸、純水分別用相同濃度的NaOH 溶液滴定,所得溶液的pH 與滴入NaOH 溶液的體積關(guān)系如圖所示。已知滴定過程中存在：當(dāng)c(HX)=c(X-) 時,pH=10；c(HY)=c(Y- )時,pH=7;c(HZ)=c(Z-)時,pH=4。下列說法正確的是（ ）

A. ①為強(qiáng)酸的滴定曲線 B. 酸性強(qiáng)弱：HX>HY>HZ

C. 滴定HX溶液可用甲基橙作指示劑 D. HZ+Y-HY+Z-的平衡常數(shù)為K=1.0×103

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】結(jié)合下表回答下列問題（均為常溫下的數(shù)據(jù)）：

酸

電離常數(shù)(Ka)

酸

電離常數(shù)(Ka)

酸

電離常數(shù)(Ka)

酸

電離常數(shù)(Ka)

CH3COOH

1.8×10-5

H2CO3

K1=4.4×10-7

K2=4.7×10-11

H2C2O 4

K1=5.4×10-2

K2=5.4×10-5

H2S

K1=1.3×10-7

K2=7.1×10-15

HClO

3×10-8

請回答下列問題：

（1）同濃度的CH3COO-、HCO3-、CO32-、HC2O4-、ClO-、S2-中結(jié)合H+的能力最弱的是__________。

（2）常溫下0.1 molL-1的CH3COOH溶液在加水稀釋過程中，下列表達(dá)式的數(shù)據(jù)一定變小的是_______（填序號）。

A.c(H+) B. c(H+)/c(CH3COOH) C. c(H+)/c(OH-) D. c(OH-)

（3）0.1 molL-1的H2C2O4溶液與0.1 molL-1的KOH的溶液等體積混合后所得溶液呈酸性，該溶液中各離子濃度由大到小的順序?yàn)?/span>______________。

（4）pH相同的NaClO和CH3COOK溶液，其溶液的物質(zhì)的最濃度的大小關(guān)系是：CH3COONa______NaClO，兩溶液中：[c(Na+)-c(ClO-)]______[c(K+)-c(CH3COO-)]（填“＞”“＜”或“=”）。

（5）向0.1 molL-1CH3COOH 溶液中滴加 NaOH 溶液至 c(CH3COOH): c(CH3COO-)=5 : 9，此時溶液pH=_______________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列烷烴的沸點(diǎn)是甲烷:-164℃,乙烷-89℃,丙烷:-42℃,戊烷:36℃。由此，推斷丁烷的沸點(diǎn)可能：

A.低于-170℃B.約為-1℃C.高于36℃D.-100℃

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