隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受。為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),可用適當(dāng)方法在包裝袋中裝入

A.無(wú)水硫酸銅、蔗糖 B.生石灰、硫酸亞鐵

C.食鹽、硫酸亞鐵 D.生石灰、食鹽

B

【解析】

試題分析:防氧化就是防止氧氣的進(jìn)入并與之反應(yīng),防受潮就是防止水分的進(jìn)入。A.無(wú)水硫酸銅能吸收水分,但蔗糖不能防止食品被氧化,錯(cuò)誤; B.生石灰能防止食品受潮,硫酸亞鐵能防止食物被氧化,正確;C.食鹽不能吸收水分,硫酸亞鐵能防止食物被氧化,錯(cuò)誤;D.生石灰能防止食品受潮,但是食鹽不能防止食品被氧化,錯(cuò)誤。

考點(diǎn):考查常見(jiàn)食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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(8分)國(guó)際化學(xué)年的中國(guó)宣傳口號(hào)是“化學(xué)-----我們的生活,我們的未來(lái)”。學(xué)習(xí)化學(xué)應(yīng)該明白“從生活中來(lái),到生活中去”道理。請(qǐng)?zhí)羁眨?/p>

①若金屬鈉等活潑金屬著火時(shí),應(yīng)該用 來(lái)滅火。

②經(jīng)火焰灼燒,焰色反應(yīng)為淺紫色(透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃)的元素是 。

③使用漂白粉Ca(ClO)2漂白衣物原理的化學(xué)方程式是 。

④在自然界中,能實(shí)現(xiàn)氮的固定的化學(xué)方程式是 。

⑤胃舒平(含有氫氧化鋁)治療胃酸(鹽酸)過(guò)多的離子反應(yīng)方程式: 。

⑥過(guò)氧化鈉在太空及潛水艇中作為供氧劑的兩個(gè)化學(xué)方程式是 、 。

⑦明礬(KAl(SO4)2·12H2O)是具有凈水作用的復(fù)鹽,請(qǐng)你寫出其在水中的電離方程式 。

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鋅錳干電池在放電時(shí),電池總反應(yīng)方程式可表示為:Zn+2MnO2+2NH4+=Zn 2++ Mn2O3+2NH3+H2O在電池放電時(shí),正極(碳棒)上發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)是

A.Zn B.碳棒 C.MnO2和NH4+ D.Zn 2+和NH4+

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015湖南省等三校高一12月聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述不正確的是

選項(xiàng)

實(shí)驗(yàn)

現(xiàn)象

A

加熱放在坩堝中的小塊鈉

鈉先熔化成光亮的小球,燃燒時(shí),火焰為黃色,燃燒后,生成淡黃色固體

B

在酒精燈上加熱鋁箔

鋁箔熔化,失去光澤,熔化的鋁并不滴落,

好像有一層膜兜著

C

點(diǎn)燃的鎂條伸入盛有O2的集氣瓶(底部鋪有少量細(xì)砂)中

鎂條繼續(xù)燃燒,發(fā)出耀眼白光放出大量熱量, 生成白色固體

D

在空氣中久置的鋁條放入NaOH溶液中

立刻產(chǎn)生大量無(wú)色氣泡,鋁條逐漸變細(xì),

鋁條逐漸發(fā)熱

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某無(wú)色溶液中放人鋁片后有氫氣產(chǎn)生,則下列離子在該溶液中肯定可以大量存在的是

A.Na+ B.Mg2+ C.OH- D.HCO3-

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在 500 mL 2 mol/L NaOH溶液中,NaOH的摩爾質(zhì)量為 g/mol,溶質(zhì)的質(zhì)量是 g,此溶液中含 Na+ 的物質(zhì)的量是 mol,Na+ 的物質(zhì)的量濃度是 mol/L

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下列反應(yīng)中,鐵元素發(fā)生氧化反應(yīng)的是

A.FeS +2HCl = FeCl2 + H2S↑ B.Fe +H2SO4 = FeSO4 +H2↑

C.FeO + 2HCl =FeCl2 + H2O D.Fe2O3 +3CO = 2Fe +3CO2

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下列化學(xué)藥品與其危險(xiǎn)化學(xué)品圖形標(biāo)志不一致的一組是

A.燒堿——1 B.甲烷——2 C.酒精——3 D.白磷——4

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下列物質(zhì)中互為同分異構(gòu)體的是

A.O2和O3

B.

C.CH3COOH和HCOOCH3

D.

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