山梨酸是一種常見的食物添加劑,它是一種無色針狀晶體或白色粉末,它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列關(guān)于山梨酸的敘述不正確的是

A.山梨酸易溶于乙醇

B.山梨酸能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)

C.山梨酸能和乙醇反應(yīng)生成酯

D.1mol山梨酸能和金屬鈉反應(yīng)生成1mol氫氣

 

D

【解析】

試題分析:A.山梨酸含有—COOH,易溶于乙醇,正確;B.山梨酸含有碳碳雙鍵,能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),正確;C.山梨酸含有—COOH,能和乙醇反應(yīng)生成酯,正確; D.1mol山梨酸能和金屬鈉反應(yīng)生成0.5mol氫氣,故原說法不正確。

考點(diǎn):根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式判斷其性質(zhì)。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014河南省豫東、豫北十所名校高三階段性測(cè)試?yán)砭C化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

【化學(xué)——選修2:化學(xué)與技術(shù)】(15分)

通過海水能獲得淡水、食鹽、鎂等,食鹽可進(jìn)一步用于氯堿工業(yè)。請(qǐng)回答下列問題。

(1)列舉兩種海水淡化的方法:_________、_________。

(2)氯堿工業(yè)通過電解飽和食鹽水能獲得燒堿和氯氣等物質(zhì),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________,如圖是用離子交換膜法電解飽和食鹽水的原理示意圖。其中石墨接電源_________極,電解時(shí)鐵電極的電極反應(yīng)式為_________。電解過程中通過離子交換膜的主要離子是__________。

(3)侯氏制堿法中,首先向飽和食鹽水中通入CO2和NH3制備NaHCO3,其化學(xué)方程式為____________;先通入的是__________(填化學(xué)式),其理由是__________________ ;再利用NaHCO3受熱分解可制備純堿。

(4)目前世界上60%以上的鎂都是從海水中提取的,已知:MgO和MgCl2的熔點(diǎn)分別為2852℃和714℃。分析說明工業(yè)上采用電解熔融MgCl2而不是電解熔融MgO的理由__________ ______________________________________________________________________ 。

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014河南省濮陽市高三第二次模擬考試?yán)砭C化學(xué)試卷(解析版) 題型:推斷題

(14分)鋅錳廢電池可用于生產(chǎn)硫酸鋅及碳酸錳,其工藝流程分為預(yù)處理、硫酸鋅生產(chǎn)線、碳酸錳生產(chǎn)線三部分。其中生產(chǎn)碳酸錳的工藝流程如下:

請(qǐng)回答下列問題:

(1)鋅錳廢電池的回收工藝中,從循環(huán)生產(chǎn)角度考慮,上述氫氣的來源可以是________。

(2)原料錳粉粗品的主要成分為MnO2和碳,焙燒時(shí)一部分MnO2被還原,另一部

分被碳還原,MnO2被還原為一氧化錳。已知:

寫出C(s)被MnO2(s)氧化為CO(g)的熱化學(xué)方程式:________。

(3)50-55時(shí),向MnSO4的母液中加入足量NH4HCO3,反應(yīng)的化學(xué)方程式為MnSO4+

(4)已知三種離子沉淀時(shí)的pH范圍:Fe3+:2.7~3.7,Mn2+:8.6~10.1,F(xiàn)e2+:7.6~9.6。步驟②中除去的方法是先在酸性條件下加入_________,將Fe2+氧化為Fe3+,然后再將pH調(diào)至_______,使Fe3+沉淀完全。

(5)產(chǎn)品MnCO3溶于硫酸得硫酸錳溶液,電解該溶液可得二氧化錳,寫出陽極的電極反應(yīng)式:_____________。

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014河南省濮陽市高一下學(xué)期升級(jí)考試化學(xué)(A卷)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法正確的是

A.天然氣和沼氣的主要成分是乙烯,它們都屬于不可再生能源

B.煤是復(fù)雜的混合物,含有苯、甲苯、二甲苯等一系列重要的化工原料

C.石油分餾得到的汽油、煤油、柴油等都是混合物,但有固定的熔沸點(diǎn)

D.石油煉制的目的是為了獲得輕質(zhì)油和重要化工原料(乙烯、丙烯等)

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014河南省濮陽市高一下學(xué)期升級(jí)考試化學(xué)(A卷)試卷(解析版) 題型:選擇題

銅粉加入稀鹽酸中,加熱無現(xiàn)象,這時(shí)加入一種鹽則銅粉溶解而溶液變藍(lán),同時(shí)有氣體放出,這種鹽是

A.NaCI B.KNO3 C.FeCl2 D.Fe2(SO4)3

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014河南省濮陽市高一下學(xué)期升級(jí)考試化學(xué)(A卷)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列裝置能夠組成原電池并發(fā)生原電池反應(yīng)的是

 

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014河南省洛陽市高三年級(jí)第三次考試?yán)砭C化學(xué)試卷(解析版) 題型:簡(jiǎn)答題

(15分)(1)碳、氮、氧的第一電離能大小順序?yàn)? ,氧原子電子排布式為 。

(2)氨分子氮原子雜化類型 ,氨水中四種氫鍵哪一種是主要的 ,規(guī)律是什么? 。畫出氫氟酸溶液中最主要?dú)滏I 。

(3)DNA中四種堿基間通過氫鍵可能的配對(duì)方式,用虛線把氫鍵表示出來

(4)試分析富馬酸的K2大于其順式異構(gòu)體馬來酸K2的原因。

(5)下表是三種火箭推進(jìn)劑的沸點(diǎn),為什么火箭推進(jìn)劑選擇氮元素? 。

物質(zhì)

H2

N2H4

H2NN(CH3)2

沸點(diǎn)/℃

-252.8

113.5

~116

(6)常壓下,水冷卻至0 ℃以下,即可結(jié)晶成六方晶系的冰。日常生活中見到的冰、霜和雪等都是屬于這種結(jié)構(gòu),其晶胞如下圖所示(只顯示氧原子,略去氫原子),晶胞參數(shù)側(cè)棱c=737 pm,菱形底邊a=452 pm,底面菱形的銳角是60°。

回答下列問題:

①計(jì)算晶胞中含有幾個(gè)水分子。 ②計(jì)算冰的密度。

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014河南省洛陽市高三下學(xué)期統(tǒng)考二練理綜化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

碘被稱為“智力元素”,科學(xué)合理地補(bǔ)充碘可防止碘缺乏病,KI、KIO3曾先后用于加碘鹽中。

(1)工業(yè)上可以通過鐵屑法生產(chǎn)KI,其工藝流程如下:

①反應(yīng)I生成鐵與碘的化合物,若該化合物中鐵元素與碘元素的質(zhì)量比為21:127,則加入足量碳酸鉀時(shí),反應(yīng)Ⅱ的化學(xué)方程式為 。

②操作A包括 ;用冰水洗滌的目的是 。

(2)KIO3可以通過H2O2氧化I2先制得HIO3,然后再用KOH中和的方法進(jìn)行生產(chǎn)。

①烹飪時(shí),含KIO3的食鹽常在出鍋前加入,其原因是 。

②若制得1284 kg KIO3固體,理論上至少需消耗質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的雙氧水 kg。

③KIO3還可通過下圖所示原理進(jìn)行制備。電解時(shí)總反應(yīng)的離子方程式為 。若忽略溶液體積的變化,則電解結(jié)束后陰極區(qū)的pH與電解前相比 (選填“增大”、“減小”或“不變”)。

 

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014河南省高二上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

相同溫度下,體積均為0.25L的兩個(gè)恒容密閉容器中發(fā)生可逆反應(yīng):

X2(g) + 3Y2(g) 2XY3(g) △H=-92.6 kJ·mol-1

實(shí)驗(yàn)測(cè)得反應(yīng)在起始、達(dá)到平衡時(shí)的有關(guān)數(shù)據(jù)如下表所示:

容器

編號(hào)

起始時(shí)各物質(zhì)物質(zhì)的量/mol

達(dá)平衡時(shí)體系能量的變化

X2

Y2

XY3

1

3

0

放熱 23.15 kJ

0.6

1.8

0.8

Q(Q>0)

下列敘述不正確的是

A.容器①、②中反應(yīng)的平衡常數(shù)相等

B.容器②中反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí)放出的熱量Q為23.15kJ

C.達(dá)平衡時(shí),兩個(gè)容器中XY3的物質(zhì)的量濃度均為2 mol·L-1

D.若容器①體積為0.20 L,則達(dá)平衡時(shí)放出的熱量大于23.15 kJ

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案